日益激烈的競爭形勢，使食品機(jī)械企業(yè)不得不找新的發(fā)展亮點來穩(wěn)固自己在行業(yè)內(nèi)的地位。4、不粘模：容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本?？v觀行業(yè)形勢，提出以下發(fā)展亮點：政策?！妒称窓C(jī)械安全衛(wèi)生》、《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》以及使用新版食品包裝QS標(biāo)志等等都是對食品機(jī)械企業(yè)提出的新要求。只有在遵循政策的前提下，食品機(jī)械企業(yè)的產(chǎn)品才能獲得市場的認(rèn)可。

  品牌是一個企業(yè)的核心。包裝自動化已成為一種必然的趨勢，但現(xiàn)在的包裝自動化只能說是相對的，要實現(xiàn)真正的自動化，路還很長，會碰到一系列問題。眼下各種機(jī)械產(chǎn)品不少，但好的品牌卻很少，為什么?一些企業(yè)不重視品牌，只鉆研開發(fā)，結(jié)果很好的產(chǎn)品卻因沒有一個好品牌而影響了市場占有率的提高。一個企業(yè)經(jīng)營好自己的品牌，必須具備可靠的產(chǎn)品質(zhì)量，的售后服務(wù)和樹立形象的營銷宣傳，三者缺一不可。而事實上，眼下我們喪失了很多市場機(jī)遇。由朋友介紹一種小食品機(jī)械，使用非常方便，質(zhì)量也挺好。介紹其他朋友使用反響很不錯。但大家同時表示，以前從來沒聽說過這種產(chǎn)品，在本省絕大多數(shù)地區(qū)也見不到這種產(chǎn)品。由此可見，這種小食品機(jī)械市場很廣闊，但由于度不高，造成生產(chǎn)量上不去。如果這家企業(yè)在品牌經(jīng)營方面投入大一些，也許結(jié)果會不一樣。品牌意識是一種經(jīng)營理念，超前的品牌意識使企業(yè)在競爭中始終處于市場的前列；而意識滯后則前功盡棄，全盤皆輸。

全自動烙饃機(jī)該設(shè)備操作簡單，自動化程度高，生產(chǎn)出方形餅、可替代春卷皮、鴨餅、煎餅、炒餅等多種面餅，同時保持了傳統(tǒng)面食的口感，具有原味豐富，酥脆松軟，香味濃郁，存放時間長，食用方便等優(yōu)點。三是北京烤鴨的吃法，這種配合烤鴨一起吃的是用烙饃機(jī)做出來的小烙饃，非常美味。小型烙餅價格市場廣闊，可在市場、學(xué)校、工廠等場所經(jīng)營，也可配送超市、賓館、飯店，配送超市、賓館、飯店等。壓面輥、烙輥、出餅輥、切刀輥，構(gòu)成自動烙餅生產(chǎn)線，即上面進(jìn)面，下面出餅；用紅外線燃燒器加熱，熱效高，節(jié)約能源，操作方便；成品餅為方形，與手工餅相比，具有高雅、文明衛(wèi)生、節(jié)能、降低成本、操作簡便等優(yōu)點，剩餅不怕回?zé)?，現(xiàn)烙現(xiàn)吃口感佳。