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發(fā)布時間:2021-08-05 19:15  
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想知道花椒如何進行烘干?決定干花椒價格主要有幾點,花椒的麻度、香氣、顏色和開口率,烘烤技術(shù)的好壞很大程度影響著花椒的顏色和開口率。以江津九葉青為例,順色、開口率90%以上的九葉青價格比通貨一般高3-5元/斤。燃煤烘干機:傳統(tǒng)的燒煤花椒烘干機,需要熬夜值守,使用不方便。煤中含有硫,使用燃煤花椒烘干機在烘干過程中花椒容易受到污染導(dǎo)致含硫量超標(biāo)。烘干過程能耗高,污染大,人力成本高。隨著政府對環(huán)保要求的逐漸提高,傳統(tǒng)燃煤烘干對環(huán)境污染大,會被逐步取締和關(guān)停。
與傳統(tǒng)設(shè)備相比,空氣能熱泵烘干機為智能化烘干設(shè)備操作簡便,根據(jù)烘干物料特性可對時間、溫度、進行調(diào)節(jié)。無需人工值守。物料烘好后或烘干溫度達到后,機組會自動停機,以達到節(jié)能的效果??諝饽軣岜没ń泛娓蓹C可24小時連續(xù)工作,占用面積小、節(jié)能環(huán)保、、運行費用低、、操作簡單、使用壽命長,不受外界環(huán)境、天氣、季節(jié)、氣候的影響,是花椒烘干的理想選擇,而且烘干完的花椒色澤好、衛(wèi)生、品質(zhì)高。能夠很好的保存花椒的各種風(fēng)味物質(zhì)。
花椒烘干機的烘干是怎么進行的?;ń泛娓蓹C可以控溫控濕,根據(jù)花椒自身的特性,按照一定的烘干工藝進行烘干,可以達到花椒更好的品質(zhì)展現(xiàn)?;ń泛娓蓹C烘干花椒,可以大幅度的提升烘干效率,提升花椒品質(zhì),將原本(大產(chǎn)量)需要長時間的晾曬過程縮短到更短的時間,每天周而復(fù)始的進行烘干,烘干量迅速得到提升。烘干機采用PLC智能化電腦控制,達到烘干時間,自動停機,無需人工值守,更大程度上的節(jié)省人工成本。