1、選陶瓷餐具時(shí)不要選用釉上彩裝飾的，特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪?？蛇x用釉下彩或釉中彩裝飾，如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。

2、買回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，這樣可以去掉大部分的有毒物質(zhì)，大大降低陶瓷餐具對(duì)人體的潛在危害。

3、不要長(zhǎng)期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因?yàn)樘沾刹途呤⒎潘嵝允称坊蝻嬃系臅r(shí)間越長(zhǎng)，溫度越高，就越容易溶解出鉛，等于加重鉛溶出量的毒副作用。

4、外形是否周正，是否有破損、斑點(diǎn)、氣泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中所含鉛易溢出，不宜做餐具。

由于骨瓷的釉面比普通陶瓷更光滑，其吸水率低于陶瓷，因此不油膩。輕油，堿性水沖洗，干燥，重油，需要少許洗滌劑。對(duì)于茶垢和咖啡秤，油漬一年四季都很容易清潔。特別提示：1、餐具洗滌劑，必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的合格產(chǎn)品。將洗滌劑浸泡一會(huì)兒并輕輕擦拭。您使用的具體情況將會(huì)知道。你必須知道，在使用普通陶瓷餐具之前，茶垢和多年生油漬都是各種洗滌劑，小蘇打，浸泡和硬揉。改變骨瓷后更容易。這是一個(gè)問題，可以減少每年與廚房打交道和每天洗碗的人的工作量！

陶瓷餐具是如何誕生的？需要這5步

陶瓷餐具，傳統(tǒng)的陶瓷概念是指所有使用無機(jī)非金屬礦物如粘土作為原料的人造工業(yè)產(chǎn)品。它包括通過捏合，成形和煅燒粘土或粘土的混合物制備的各種制品。特別是現(xiàn)在，越來越多的制造商正在制造各種不良產(chǎn)品，以追求低成本和高利潤(rùn)的好處。從粗糙的陶器到精美的陶器和瓷器，它屬于它的范圍。其主要原料是自然界中的硅酸鹽礦物（如粘土，長(zhǎng)石，石英等），因此屬于玻璃，水泥，搪瓷和耐火材料等行業(yè)的“硅酸鹽工業(yè)”。

陶瓷餐具的燒制和應(yīng)用在中國(guó)有著悠久的歷史。它的形狀多樣，顏色豐富，手感涼爽，易于清洗。

使用功能。 1購(gòu)買微波爐用陶瓷時(shí)，應(yīng)避免使用金屬裝飾的產(chǎn)品，如帶金邊，銀邊或金色裝飾的產(chǎn)品或帶有線狀馬賽克的產(chǎn)品。 2使用洗碗機(jī)清洗的產(chǎn)品應(yīng)采用較厚的邊緣和圓形加固邊緣，因?yàn)檫@些產(chǎn)品在清洗過程中不易損壞。 3使用含有酸性食物的器具，并嘗試使用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。對(duì)于盤和碗產(chǎn)品，可以將幾個(gè)相同尺寸和尺寸的產(chǎn)品堆疊在一起以觀察它們之間的距離，并且距離不均勻，表明該裝置的類型是不規(guī)則的。 4購(gòu)買時(shí)，還應(yīng)注意圖案顏色是否鮮艷。如果不亮，可能是在烘烤花時(shí)溫度不符合要求。這些產(chǎn)品的鉛和鎘溶解趨于高。 5對(duì)不放心的產(chǎn)品，可以在醋中浸泡幾個(gè)小時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應(yīng)該丟棄。 6對(duì)產(chǎn)品標(biāo)有裝飾，不能用于盛裝食品。 7特別注意可以用手擦拭的產(chǎn)品。該產(chǎn)品通常含有大量的鉛和鎘。