大功率電磁爐越來(lái)越受消費(fèi)者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時(shí)，大功率電磁爐價(jià)格相比家用電磁爐貴，但是如今已慢慢深受用戶青睞。

只要有電的地方就能用電磁爐，連上插頭即插即用，非常方便，它還能夠適應(yīng)各種場(chǎng)所：特別是禁火場(chǎng)所、空曠刮風(fēng)場(chǎng)所（如地下空、加油站、液化氣中心、灑廠、車間、倉(cāng)庫(kù)等）因?yàn)樗ぷ鬟^(guò)程是不產(chǎn)生明火，且無(wú)高溫、無(wú)廢氣。外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。使用：注意六點(diǎn)6、在使用時(shí)，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件。制作它的材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計(jì)，因而大功率電磁爐表面不易殘留食物殘?jiān)?、污漬，即使有了污跡清洗起來(lái)也十分方便。讓追求品味生活的人們生活更加藝術(shù)化了。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

如何辨別商用電磁爐的好壞呢？

三、看生產(chǎn)的正規(guī)化。安全的下廚很重要，科億廚業(yè)大功率電磁爐火力強(qiáng)勁，烹飪時(shí)間短，。正規(guī)化的生產(chǎn)主要體現(xiàn)在工人的綜合素質(zhì)方面，舉個(gè)例子說(shuō)，負(fù)責(zé)任的工人，會(huì)細(xì)心的做好每個(gè)細(xì)節(jié)，因?yàn)樗麄冎?，要是有一個(gè)地方?jīng)]有抓緊，就會(huì)成為今后的一個(gè)售后問(wèn)題，而作為廠家來(lái)說(shuō)，售后成本已經(jīng)成為了一個(gè)不可不重視的額外成本，同樣對(duì)客戶來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，也直接影響到了工作的效率。

廚房中的烹飪，往往離不開爐具。爐具是烹飪的核心，爐具的種類很多，但是在現(xiàn)代的廚房里，人們較喜歡使用明火燃?xì)庠?，因?yàn)樗鹆軓?qiáng)，能夠縮短烹飪時(shí)間。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

傳統(tǒng)煲仔食物的制作離不開廚師的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，依靠人看火，靠人判斷熟飯程度，加上制作時(shí)間長(zhǎng)，黑呼呼的瓦煲形象難于登上大雅之堂，且不環(huán)保、品質(zhì)不穩(wěn)定，衛(wèi)生難辨，致使那么好的煲仔飯?jiān)诖笈艡n延續(xù)，不能形成規(guī)?！，F(xiàn)在市面上的品牌電磁灶推陳出新，

配合聚能砂鍋使能效節(jié)約發(fā)揮，制作煲仔飯的效果非常出色，而制作一鍋煲仔飯的時(shí)間只需8分鐘，電費(fèi)約8分錢。

如沙茶牛肉窩蛋煲仔飯、鴨肉濃湯米線、生滾海鮮粥、鍋貼餛飩、自制生煎等等。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這兩大行業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的起草，提高了商用電磁爐、電壓力鍋的進(jìn)入門檻，可加快行業(yè)的規(guī)范運(yùn)作，劣質(zhì)產(chǎn)品以及沒(méi)有核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)將會(huì)被淘汰?，F(xiàn)在越來(lái)越多的家電企業(yè)意識(shí)到標(biāo)準(zhǔn)的重要性。這種灶具采用的是電磁感應(yīng)原理，對(duì)鍋具可快速加熱，熱效率在86%以上，能實(shí)現(xiàn)快速升溫爆炒，而且還可以對(duì)烹飪火候進(jìn)行多檔精準(zhǔn)控制，帶來(lái)出色的烹飪效果。據(jù)此，業(yè)內(nèi)進(jìn)行了相關(guān)的解析。首先，國(guó)標(biāo)的制定會(huì)促使整個(gè)電壓力鍋及電磁灶行業(yè)更為規(guī)范，朝更良性的方向發(fā)展；其次，國(guó)標(biāo)的制定會(huì)滿足更大部分消費(fèi)者的利益，讓消費(fèi)者購(gòu)買到更好的產(chǎn)品。