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玉米巴氏殺菌設(shè)備型號免費(fèi)咨詢「諸城億馬機(jī)械」

發(fā)布時(shí)間:2021-09-15 07:11  

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視頻作者:諸城市億馬機(jī)械有限公司








產(chǎn)量:可根據(jù)用戶要求定做主要材質(zhì):304不銹鋼    電機(jī)功率:根據(jù)設(shè)備類型產(chǎn)量定制。設(shè)定電源:380V 50Hz 3相   價(jià)格:面議(根據(jù)產(chǎn)品類型定價(jià))巴氏滅菌加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。因?yàn)榘褪蠝缇ㄊ堑蜏貧⒕?。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌機(jī)來言。是指低于100攝氏度的殺菌方式、巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。


1)工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項(xiàng))可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。

2殺菌用水采用軟化水(可選項(xiàng))避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。

3)蒸汽殺菌功能(可選項(xiàng))



諸城市億馬工業(yè)設(shè)備有限責(zé)任公司企業(yè)巴氏滅菌機(jī)重要基本概念撰寫巴氏殺菌是將混合原料升溫至68~70℃,并保持此溫度30min以后急速致冷到4-5℃。因?yàn)橐话愕闹滤傈c(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30min下述,因而將混合原料經(jīng)此方式 處理后,可消滅在這其中的高致病和絕大多數(shù)非高致病;混合原料升溫后突然致冷,大幅的熱與冷變化還能夠推動(dòng)。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,繁殖減緩;溫度越高,繁殖越快(一般微生物成長發(fā)育的合適溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,便會(huì)。有不一樣的適成長發(fā)育溫度和耐高溫、耐冷專業(yè)能力。巴氏消毒事實(shí)上就是應(yīng)用病菌并并不是很耐高溫的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅馗魺釙r(shí)間處理,將其全部消滅。連續(xù)殺菌、再自動(dòng)進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行快速冷卻,以盡可能保持食品的品質(zhì)、本機(jī)集滅菌、冷卻于一體,連續(xù)、自動(dòng)生產(chǎn),可用于袋裝、瓶裝、盒裝食品的滅菌、冷卻。但經(jīng)巴氏消毒后,仍儲(chǔ)存了小一部分沒害或有益、較耐高溫的芽胞,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下存儲(chǔ),且僅有存儲(chǔ)3~10天,多16天。若有務(wù)必歡迎撥打下述聯(lián)系方式!