酒店制服、餐飲服務(wù)員工作服的行業(yè)現(xiàn)狀分析

酒店工作服尤其是前廳服務(wù)員工作服，作為酒店企業(yè)形象視覺識別系統(tǒng)的重要組成部分，除了具有實用功能，更重要的是能通過它的標識性、形象性、審美性等傳達出不同酒店、不同企業(yè)文化的種種信息，因而已被越來越多的酒店管理與經(jīng)營者所重視，酒店制服新標的制定與實施，從另一個側(cè)面證明了酒店業(yè)對酒店制服的重視度已得到不斷地提升。假如酒店是復(fù)古風(fēng)的，那么需要設(shè)計復(fù)古高雅類型的衣服，假如酒店是現(xiàn)代風(fēng)的，那么就要設(shè)計出一套偏現(xiàn)代風(fēng)的酒店制服。

盡管如此，由于諸多原因，酒店制服依然存在許多問題。平時我們會在網(wǎng)上看到很多穿著職業(yè)裝和工作服的模特，感覺同樣的工作服，穿在我們普通人身上就是一種很普通的感覺，而穿在那些模特身上就顯得高大上，很有范。如果能夠確確實實地按照新標準設(shè)計并制作，那么這就是成功的酒店制服，所謂成功的酒店制服，就是它既可以地傳達酒店的經(jīng)營理念、行業(yè)特點、工作性質(zhì)和精神面貌，又能使酒店員工明確各自職責(zé)、無形中它可約束和規(guī)范員工的思想觀念、言行舉止，強化其歸屬感、責(zé)任感和榮譽感。

    邵琪偉曾談到：“現(xiàn)在飯店的工裝制服，普遍單一，沒有特色。全國飯店的迎賓員穿著的工裝基本都是一樣的，大多數(shù)是紅色旗袍，顯得很單調(diào)，沒有很好地體現(xiàn)我們多民族國家的文化元素和不同地區(qū)酒店的特點特色。首先呢酒店工作服是可以按季節(jié)劃分的包括春秋工作服、夏季工作服、冬季工作服。”邵局長的話一針見血地指出了目前國內(nèi)酒店服裝在設(shè)計、制作等方面普遍存在的問題：即酒店制服的款式設(shè)計和色彩的運用上，過于程式化、概念化，缺乏個性，給人“落時感”，特別對各酒店的文化元素、經(jīng)營風(fēng)格的表達上沒有特色；在地域性、個性化、民族風(fēng)情上的表達更不盡其意；在面料的選擇上，出于成本的考慮大多得過且過，特別是不能很好地選擇符合各特點的面料：起皺、拉絲、褪色等成為普遍問題；制服的做工上，也普遍存在粗糙欠精致，如裙開衩部位、上衣的腋窩處，還有拉鏈、扣子這些常常容易被人忽視的細節(jié)，往往會成為酒店制服致命的敗筆，所以酒店制服勝在細節(jié)、勝在精致。

衣研堂是一家為連鎖餐飲酒店等提供系列職業(yè)服裝的線上線下的品牌，中式.典雅.原創(chuàng).工藝.時尚為品牌核心理念。主營：酒店工作服、服務(wù)員工作服、廚師服和保潔服等酒店制服。選酒店工作服，優(yōu)選衣研堂！

酒店餐企該如何選擇酒店的工作服呢，既要有特色，還要得體，衣研堂小編為您介紹。

酒店為了提高自己的形象，展現(xiàn)自己公司的特點，很多酒店都會給工作人員統(tǒng)一定做工作服。4、酒店服裝定做廠家提醒大家，在熨燙酒店服裝的時候建議熨燙其反面或者在酒店服裝上蓋一塊濕布進行慰燙防止酒店服裝褪色，一是為了酒店服裝受損，二是為了防掉色。目前的酒店制服包括很多種類，比如廚師工作服、服務(wù)員工作服、迎賓工作服等等，一套好的工作服講求審美性、實用性，所以在定做酒店工作服的時候也是一件重要的事，下面就給大家說下該如何去選購酒店制服。

首先，酒店應(yīng)根據(jù)自己的實際情況和采購量挑選定做酒店工作服廠家，并對廠家實力，資質(zhì)，服務(wù)經(jīng)驗，員工素質(zhì)及生產(chǎn)設(shè)備做一個綜合評估分析，但廠家也不是越大，越有實力就越好。4、定制設(shè)計的時尚化在貼合酒店主題、定位的同時，如何讓員工喜歡穿“工作服”，在定制酒店工作服時，還要和設(shè)計定制廠家做好充分溝通，把現(xiàn)代時裝的元素運用到自己酒店工作服設(shè)計中，打破以往墨守陳規(guī)的特點。首先它必須有豐富的酒店制服設(shè)計，生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗，其次了解廠家必須有足夠的生產(chǎn)實力以保障酒店在規(guī)定時間尤其是開業(yè)慶典等特殊時間確保著裝。

 其次，合作廠商確認后，可與廠商召開洽商會議酒店方將采購要求與目的與廠家商討，并要求廠商以專業(yè)水準解答疑問，提交策劃，設(shè)計與服務(wù)方案，并不斷修正，力求雙方滿意。在面料的選擇上，出于成本的考慮大多得過且過，特別是不能很好地選擇符合各特點的面料：起皺、拉絲、褪色等成為普遍問題。不過，酒店方應(yīng)避免的是，不可將個別管理者的個人喜好強加于廠商，影響到設(shè)計方案，廠商跡不可片面迎合部分高層管理的非專業(yè)建議。

酒店制服策劃是一個系統(tǒng)工程，務(wù)求款式多變，整體協(xié)調(diào)。很多采購人員在需要為餐企選擇餐飲店服務(wù)員工作服批發(fā)價定制的時候不知道需要去哪里找，很多采購人員首先想到的是去電商平臺如淘寶上找一些相關(guān)商家定制服裝，或者是1688等。雙方在討論方案時需注意這幾個方面：崗位服務(wù)與所在場館的和諧，員工級面料的耐磨耐洗性。各崗位服裝的職位服務(wù)所求，管理層制服的穩(wěn)重大方等。如廠商修正幾次，仍不能令酒店方滿意，酒店方應(yīng)重新評估廠商資質(zhì)，考慮更換廠商。

 另外，方案確定后，尺碼的確訂與選擇是一大難題，酒店應(yīng)提出要求，監(jiān)督審核廠商制定，酒店員工流動性大，普通員工不宜量身定做工作服，在交給廠商生產(chǎn)后，變不可松懈，應(yīng)派人隨時抽查，是否按樣生產(chǎn)，有無外發(fā)第二家生產(chǎn)等。這樣，方能確保產(chǎn)品質(zhì)量。

 最后，售后服務(wù)質(zhì)量也反映了廠商的整體水平，酒店方除嚴格檢查貨品質(zhì)量外，還應(yīng)根據(jù)酒店的特殊情況，提出售后服務(wù)要求。三、啤呢料的酒店工作服啤呢的顏色非常柔和，結(jié)實耐穿，有光面和毛面兩種，手感非常不錯，也是非常不錯的酒店工作服面料。如服裝尺寸的修改，新進員工的及時增補，紐扣及配件的補給，各類服務(wù)的洗滌保養(yǎng)方法及不合格服裝的重做等，宜要求廠商做出二年期服務(wù)承諾，這樣，方能高枕無憂。

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酒店工裝、服務(wù)員工作服采購，不僅僅是選擇款式這么簡單

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酒店工裝、服務(wù)員工作服采購，不僅僅是選擇款式這么簡單

酒店餐飲企業(yè)員工的工作服可以通過版型設(shè)計，工藝打樣讓工作服更具時尚化。在這個追求個性化的時代，人們在追求物質(zhì)生活的同時，精神層面的滿足也是我們關(guān)注的焦點，而時尚工作服則是滿足普通企業(yè)員工精神層面需求的一個良好的調(diào)節(jié)劑。

酒店工作服是以酒店餐飲企業(yè)文化為基礎(chǔ)，以員工安全為要務(wù)的服裝，也是企業(yè)文化的外在體現(xiàn)。它的設(shè)計源于餐飲企業(yè)的文化、行業(yè)特征及作業(yè)環(huán)境。再來說說第2種，色彩對比突破，在酒店制服設(shè)計中用的也不少，在色彩運用得當(dāng)?shù)那闆r下會有意想不到的收獲，對于一些富有民族特色的酒店來說，對比強烈的色系更能強調(diào)民族風(fēng)格，相對比小眾一些。作為企業(yè)的外在形象的傳播載體服裝，酒店工作服裝是能給廣大餐飲服務(wù)行業(yè)從業(yè)者精神上的愉悅，以及對企業(yè)的依賴感和認同感。好的酒店工裝設(shè)計師設(shè)計工作服的境界不是工裝的款式，面料等等，而是追求體現(xiàn)勞動者的價值、企業(yè)價值。

當(dāng)然，作為一名設(shè)計師，如果脫離生活和大眾，也不會是好的設(shè)計師。真正好的工裝設(shè)計大師，既要有獨特的甚至是天馬行空的設(shè)計理念，又不能不接地氣脫離實際。還是要從工作服的基本屬性及企業(yè)的實際需求出發(fā)。成熟的工裝設(shè)計師不但有自己的個性，還會把企業(yè)文化、企業(yè)追求、夢想等等元素巧妙地融入到企業(yè)工裝的定制設(shè)計當(dāng)中，這樣才是企業(yè)工裝定制的設(shè)計姿態(tài)。

未來，固步自封以及一味簡單的款式都將會被社會所淘汰，能夠真正在市場立足的工作服廠家，一定是要有特點、為特定顧客認同的，產(chǎn)品差異化會的企業(yè)和品牌。只有切合實際并且別具一格的設(shè)計師及設(shè)計團隊，才能真正設(shè)計出具有價值的工作服。

酒店定制服務(wù)員工作服的作用

酒店制服服務(wù)員工作服是酒店形象的重要組成部分

酒店產(chǎn)品是一種服務(wù)產(chǎn)品，不是實物產(chǎn)品，賓客購買到的酒店產(chǎn)品不是可以帶回家的實物，而是一種利益的滿足。小編寄語：越來越多的年輕人不愿意做酒店，甚至在酒店多年的同仁也陷入了迷茫，考慮要不要離開這個行業(yè)。這不僅是生理上的滿足，主要是心理與精神上的滿足。這種滿足來自于酒店總體形象給他們的感受。現(xiàn)代社會，人們稱“形象”為企業(yè)繼人、財、物之外的“第四資源”，風(fēng)靡全球的CIS設(shè)計,其中主要的一塊內(nèi)容就是建立一個系統(tǒng)有序的制服系統(tǒng)，樹立酒店獨特的形象，博回更多的“回頭率”和更深的公眾“注目度”。