大功率電磁爐越來越受消費者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時，大功率電磁爐價格相比家用電磁爐貴，但是如今已慢慢深受用戶青睞。

4、更精準（溫度控制準確）大功率電磁爐可以根據(jù)用戶不同的烹飪要求，靈活且準確的控制發(fā)熱功率及烹飪溫度。電磁爐的輸入功率通常在200W－2400W之間，可以任意選擇烹調(diào)所需的溫度（恒溫制）和將溫度設定到某一擋。廚師之所以能夠烹出美味的佳肴，其重要原因是他們能夠掌握火候。大功率電磁爐采用先進的科學方法研制出從0度到240度一系列的恒溫裝置，因此烹調(diào)時你可以選擇所需的溫度，十分方便，而且能使烹調(diào)出來的食物達到理想的色香味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

5、更多能（煎、炒、炸、煮、燉全能行）大功率電磁爐無疑是煎、炒、炸、煮、燉的全能，這比微波爐的單一功能相比無疑有巨大的進步，而且大限度地節(jié)約廚房空間，攜帶輕巧方便，又沒有輻射及漏電的危險。與傳統(tǒng)的木炭相比，美觀、衛(wèi)生、快捷、安全、方便，堪稱涮火鍋的灶具。它除了用作涮火鍋之外，蒸、煮、煎、烤、炸、涮、定時、預約、保溫無所不能，這樣可一機多用，相當于8種小家電（即：電水壺、電壓力鍋、電烤盤、電燉盅、電餅鐺、電火鍋、電飯煲。）電磁爐的火候采用微電腦控制，使用起來十分便捷和準確。在煎、炒、燒烤時也可以直接按動煎、炒、燒烤鍵，以自動配置適當?shù)臏囟取０船F(xiàn)在大功率電磁爐產(chǎn)銷量增長速度看，趕超微波爐只需5年左右時間。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

只要有電的地方就能用電磁爐，連上插頭即插即用，非常方便，它還能夠適應各種場所：特別是禁火場所、空曠刮風場所（如地下空、加油站、液化氣中心、灑廠、車間、倉庫等）因為它工作過程是不產(chǎn)生明火，且無高溫、無廢氣。外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。制作它的材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設計，因而大功率電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬，即使有了污跡清洗起來也十分方便。讓追求品味生活的人們生活更加藝術化了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁爐的一般維修程序

5、檢查諧振電容是否受熱損壞。諧振電容一般體積較大，靠近鍋底勵磁線圈的接線部分，容易受熱引起變形、燒熔現(xiàn)象。特別是電容變值現(xiàn)象較難測量準確，而一旦變值則會出現(xiàn)燒IGBT現(xiàn)象，所以應重點檢測，并釆用正諧振電容進行代換的方法，以判斷原電容是否異常。6、檢測主控微電腦芯片是否損壞。檢測該類故障時，應結(jié)合芯片資料進行測量。例如芯片TA8316S（相關電路見下圖）,可測量其第①腳和第②腳、第①腳和第④腳、第⑦腳和第②腳、第⑦腳和第④腳之間不能存在短路現(xiàn)象。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制