白吉饃機(jī)器成型

1、采用多輥型一次性成型原理，燒餅皮大小、薄厚均勻一致，使成品燒餅質(zhì)量有了保證。

2、把和好的面快。放到進(jìn)料斗里面，經(jīng)過三道面輥壓過的面皮，由輸送帶傳出，由粉盒在面皮上撒上面粉，然后以過模具輥成型，成型皮子自動打摞，邊角料由回皮帶傳到原來的進(jìn)料斗里面。

3、本機(jī)采用不銹鋼或普通鋼材，結(jié)構(gòu)合理、維修、拆裝清洗簡單方便。自動送皮、自動灑粉、自動成型、自動回皮。軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動力。

全自動白吉饃機(jī)器

    用 途:生產(chǎn)各種規(guī)格燒餅、薄脆餅 咖喱皮 餃子皮，餛飩皮，包子皮，等各種型狀的面皮.本機(jī)器適合大小型燒餅、咖喱皮 餃子皮，餛飩皮，面條批發(fā)商使用。具有操作簡單方便，可以節(jié)約大量的人力資源，提高工作效率，不會產(chǎn)生邊角料，也不需要其他的額外補(bǔ)助設(shè)備，方便您的生產(chǎn)。全自動燒餅皮機(jī)時(shí)我廠眾家之長，廣泛征集用戶意見而設(shè)計(jì)的，該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，深受廣大消費(fèi)者的青睞. 注意事項(xiàng)： １緊固各部件，安裝平放穩(wěn)固。 ２操作者必須穿扣袖工作服，更不能將手伸到料斗內(nèi)。 ３必須清除面粉中的硬雜物。醒發(fā)面團(tuán)，半小時(shí)后揉一下，再醒15分鐘，上圖是發(fā)酵好的面團(tuán)，手指按下去，慢慢回彈就可以，千萬不能象發(fā)面包樣。 ４機(jī)油不能代替食用油。 ５面機(jī)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，杜絕倒轉(zhuǎn)。

白吉饃機(jī)器

德源機(jī)械核心提示 ： 民以食為天，自古以來，食品作為人們生活中的重要必需品，一直帶動著整個(gè)食品工業(yè)的發(fā)展。食品機(jī)械作為食品工業(yè)發(fā)展的重要保障，以其專業(yè)性對食品工業(yè)起主導(dǎo)作用。隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，廣大群眾的生活越來越好，對食品的要求也越來越高，因此食品機(jī)械發(fā)展前景廣闊，潛力巨大。數(shù)控商用自動白吉饃成型機(jī)的產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種荷葉餅、蝴蝶夾、肉夾饃、月亮饃等。作為食品機(jī)械制造業(yè)，如何抓住這難得的機(jī)遇，大展宏圖?有關(guān)專家認(rèn)為企業(yè)應(yīng)具備三種超前意識。

說起湖溝燒餅，人們不能不想到燒餅的傳人——黃開年老師傅。老黃是湖溝街上人，年幼家貧，靠賣燒餅為生，其父黃景月擅長燒餅手藝。老黃十多歲時(shí)，就和其二弟黃開體在集上賣燒餅，因家境貧苦，大雪天仍赤腳沿街叫賣。父親去世后，黃開年繼承父業(yè)，制作燒餅出賣。引進(jìn)一整套國外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)備精良，經(jīng)過多年發(fā)展，已建立起一支經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)力雄厚的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。由于他刻苦鉆研，技術(shù)日益精巧，生意越做越好。1955年，黃開年參加合作商店，專門制做燒餅供應(yīng)市場。