雜糧微波快速干燥及熟化方法,該方法首先將挑選的雜糧進(jìn)行清洗,瀝干,然后輸送至微波腔體內(nèi)進(jìn)行微波干燥,在70~80℃條件下干燥5~10min得到含水率為5~20%雜糧原料,雜糧干燥完成后直接進(jìn)行微波熟化,在110~125℃條件下熟化2~6min,自然冷卻,密封包裝即得到熟化雜糧.該方法使用的微波干燥及熟化,時(shí)間短,操作簡(jiǎn)單,可連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能效果明顯,大大提高了工作效率,干燥及熟化過(guò)程干凈衛(wèi)生,殺菌效果好,可保持糧食色澤不發(fā)生變化.






糧食加工微波熟化系統(tǒng)：包括支撐架及機(jī)架,機(jī)架上設(shè)有傳送帶,傳送帶設(shè)有集料斗,集料斗底板向下傾斜,收攏板向內(nèi)側(cè)收攏,集料斗前端設(shè)有上料斗,上料斗前面圍板底端連接刮板,上料斗前端設(shè)有防護(hù)罩,防護(hù)罩前端設(shè)有微波熟化機(jī),微波熟化機(jī)包括箱體,箱體分為底層及頂層,底層的頂部設(shè)有多個(gè)微波烘焙機(jī),頂層的底部固定安裝多個(gè)冷卻裝置,箱體外設(shè)有冷卻水箱及冷凝器,冷卻水箱出水口通過(guò)加壓泵與冷凝器進(jìn)水口相連,冷凝器出水口與冷卻裝置進(jìn)水口相連,冷卻裝置出水口與冷卻水箱進(jìn)水口相連,頂層的頂部設(shè)有多個(gè)散熱通風(fēng)口.本實(shí)用新型提供的裝置糧食不容易灑落,熟化效果好且能實(shí)現(xiàn)兩用.

微波熟化設(shè)備,包括底板,所述底板的上表面固定連接有軌道,所述軌道的頂端固定連接有微波爐,所述軌道的內(nèi)部左側(cè)壁和右側(cè)壁上均開(kāi)設(shè)有滑槽,兩個(gè)所述滑槽之間滑動(dòng)連接有隔板.該微波熟化設(shè)備,通過(guò)設(shè)置驅(qū)動(dòng)電機(jī),在使用時(shí),當(dāng)微波爐內(nèi)的熟化后,驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)軸通過(guò)齒輪帶動(dòng)齒條移動(dòng),齒條將托板通過(guò)通孔撞出至軌道的外側(cè),當(dāng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)反轉(zhuǎn)后,齒條移動(dòng)至軌道的外側(cè)后,在擠壓彈簧的作用下,托板移動(dòng)至通孔對(duì)應(yīng),方便了用戶取用托板,解決了熟化后的溫度過(guò)高,無(wú)法直接取走的問(wèn)題,為忘記攜帶餐盤的用戶提供了便利,從而到達(dá)方便使用的目的.