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發(fā)布時間:2021-09-28 11:12  

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視頻作者:商丘市柒便利商貿(mào)有限公司






經(jīng)營便利店除了要考慮店址、店內(nèi)結構布局、商品擺設、日常運營外,進貨也是一個重頭戲。通過嚴格控制,把握好商品進貨,便利店可以獲得可觀的利潤。便利店進貨應該遵循以下幾個原則:

  一、合乎經(jīng)營業(yè)態(tài)特性原則

  便利店的經(jīng)營業(yè)態(tài)與百貨商場、超市不同。對消費者而言,便利店的賣點就是購買商品“便利”。

  因此,便利店商品配送應與便利店的其他經(jīng)營管理一樣,從為顧客提供便利出發(fā),區(qū)別于其他零售業(yè)態(tài)的商品結構。這是便利店商品進貨根本的原則。






利用了消費者心理錯覺,因為裝的價格使人誤以為廉。實際生活中,消費者不愿意煩心去換算實際重量單位或數(shù)量單位便利店加盟店的價格。比如,對于質(zhì)量較高的茶葉,就可以采用這種定價方法。如果某種茶葉定價為每500克150元,消費者就會覺得價格太高而放棄購買。如果縮小定價單位,采用每50克為15元的定價方法,消費者就會覺得可以買來試一試。如果再將這種茶葉以125克來進行包裝與定價,則消費者就會嫌麻煩而不愿意去換算出每 500克應該是多少錢,從而也就無從比較這種茶葉的定價究竟是偏高還是偏低。


小李認為便利店內(nèi)產(chǎn)品才是根本,產(chǎn)品好了,自然會吸引回頭客,留住老客戶。像一些大品牌又推出了一款新品,效果好,質(zhì)量優(yōu),肯定就會賣得好。

而小王的便利店經(jīng)營理念是“目前什么東西好買,人們喜歡什么東西就買什么。”比方,近電視有一部RB動畫片非常火,里面的人物角色深受小學生的喜歡。里面出現(xiàn)的一些玩具和人物肯定會賣得好。






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