當前人們的生活水平越來越高，蕪湖水烙饃機專業(yè)生產(chǎn)，需求越來越旺盛，食品機械廠家要深入到廣大民眾中，變'市場需要什么，我開發(fā)生產(chǎn)什么'為'我開發(fā)生產(chǎn)什么，市場流行什么'，讓自己的食品機械開發(fā)始終市場，'開發(fā)一代，淘汰一代，不斷開發(fā)，不斷淘汰'。隨著市場更加細分化，池州烙饃機，未來食品機械發(fā)展的重點將趨于快速、方便、低耗，尤其是小型食品機械的需求量將越來越大，這就要求廣大企業(yè)走出去，大興調(diào)研之風。

目前我們同心機械設(shè)備已經(jīng)成功的推出了：圓形烙饃機、烙饃機、餅絲機，烙餅機，單餅機,鴨餅機，春餅機，墨西哥卷

餅機，薄餅機，涼皮機、圓形涼皮機等涼皮機器產(chǎn)品，歡迎新老客戶洽談業(yè)務(wù)。

沒吃過烙饃的朋友，單看這烙饃的樣子，會覺得“烙饃”和北方的單餅，還有很多地方的煎餅一樣？烙饃作為一種徐州特有的面食，

已有著2000多年的歷史了。如果再炒上一盤辣椒炒雞蛋，煎上一鍋辣椒疙瘩，用烙饃卷著吃，更是妙不可言。

作為一種主食，徐州人以特有的靈氣和豐富的想象，把烙饃泡在湯里吃像喝面葉一樣；可以卷油條吃，卷馓子吃，大凡炒菜也都可以卷著吃；也可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋或者青菜吃……

宿州同心機械廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開發(fā)烙饃機、全自動烙饃、單餅機的食品機械企業(yè)。

烙饃的制作方法很簡單，只需要兩個人，或者一個人也能完成。制作烙饃的工具有面軸(為一種棗核式長軸)、鏊子(直徑約40 cm的鐵制工具)、竹劈子一根、爐子或鍋戧子，燃料為無煙煤或干柴草；普通面粉或精面粉、水(其中可以加入雞蛋或其他輔料)作為制作的原料。

鏊子支起來后，把調(diào)好的面團下劑，揉按后用搟面軸搟開來(厚薄均勻，大小約直徑30 cm)，之后再用竹劈子挑到鏊子上(鏊子不要燒得太燙，以免烙饃煳掉)，用竹劈子翻幾下，烙制表面白且起泡時，就基本上完成了。