銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

平時在使用不銹鋼鍋的過程中，要注意以下幾點。

1、不銹鋼鍋不能長時間干燒，以免引起鍋具變形，損壞材質(zhì)，減少壽命。

2、使用不銹鋼鍋時，爐火不能太大。因為不銹鋼鍋導(dǎo)熱很快，爐火不要超過鍋底。

3、跟使用不沾鍋一樣，使用不銹鋼鍋時，也需要先降溫才能清洗，或者不降溫用熱水清洗，以防損壞，而且清洗不銹鋼鍋時， 不建議用清潔球之類的堅硬的器具，不然容易產(chǎn)生刮痕。

4、清洗完不銹鋼鍋之后，要把鍋子里外的水分擦干，不然容易留下水漬的痕跡，影響美觀。如果鍋面已經(jīng)產(chǎn)生難看的水漬，可用檸檬汁或白醋擦拭。

1.清洗有門道

很多人說反復(fù)使用過的不銹鋼鍋很難保持鍋子原有的光澤，這就需要我們使用一些生活小技巧。用抹布 小蘇打 少許熱水擦拭，既能去除污漬，同時對鍋具的傷害也小。因小蘇打作為摩擦劑，不但可以去掉器具表面的污垢，還不會造成鍋具的傷害。有的三層復(fù)合型底構(gòu)造不銹鋼蒸鍋鋁層薄厚遍布不勻稱,如兩側(cè)薄、正中間厚等,造成底鍋傳熱不勻稱。在平時清潔鍋具時不建議用鋼刷去刷，也不建議用去污粉和鹽等顆粒大的晶體去摩擦，尤其是高拋光亮面的不銹鋼鍋具，用這類工具擦拭鍋子表面雖然會使表面變得很干凈，但是也把不銹鋼鍋表面的拋光面徹底破壞了。

2.好鍋也需要保養(yǎng)

不銹鍋內(nèi)不要長期盛放酸性或堿性的食品；不要長時間干燒鍋體，持續(xù)干燒會導(dǎo)致鍋具損壞；盡量用木質(zhì)鍋鏟，即使高溫下與鍋體來回碰撞，也不會讓鍋具刮花。

鍋的好壞關(guān)鍵在鍋底，三層復(fù)合底的鋁層厚度分布要均勻。有的三層復(fù)合結(jié)構(gòu)不銹鋼鍋鋁層厚度分布不均勻，如兩邊薄、中間厚等，導(dǎo)致鍋底導(dǎo)熱不均勻。鍋蓋結(jié)構(gòu)設(shè)計要合理，密封性要好。微凸鍋蓋設(shè)計能讓水分自然循環(huán)，密封性好使熱量不易流失。手柄要不燙手，因為易燙手的手柄易老化。平時我們使用完不銹鋼炒鍋時，盡量用溫水進(jìn)行清洗，使用小蘇打溶液清洗能夠有效的緩解污漬。要選擇適合燃?xì)庠?、電磁爐、微波爐等爐具使用的不銹鋼鍋具。