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發(fā)布時間:2020-12-07 02:55  
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【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
我國茶葉加工機械起步五、六十年代,工農(nóng)84型圓茶炒干機械的研制成功,使勞動強度大,工藝技術復雜的珠茶加工實現(xiàn)了機械化。殺青:是利用高溫處理新鮮的茶葉,使之變軟,保持綠色,并失去一部分水分,便于揉捻。70年代起,茶葉加工機械品種增多,茶葉加工機械標準化工作也開始起步,現(xiàn)在,我國茶葉加工機械已有100多項行業(yè)標準和企業(yè)標準。
炒干機是機械炒茶機械設備中的一種,主要用來炒干茶葉用的機械設備?,F(xiàn)在它已被越來越多的茶葉商戶使用,那茶葉炒干機的特點是什么,與人工比有什么優(yōu)勢呢?
1、價格便宜。
2、茶葉形狀統(tǒng)一,細胞破壞的剛剛好,斷的少。
3、操作方便,一學就會,而且使用起來安全可靠。
4、工作,能極大的提高茶葉的產(chǎn)量,彌補手工炒茶的不足。
炒干機的使用大大的降低了茶葉的成本,卻沒丟掉茶葉的質(zhì)量,所以深受人們的青睞,好評如潮。如果大家想了解更多相關信息,觀影前來咨詢、選購!
炒干機是機械炒茶機械設備中的一種,主要用來炒干茶葉用的機械設備。
我國傳統(tǒng)茶葉一直是用手工采摘制作,形成了一整套完整而科學的制茶工藝。但是隨著近代工業(yè)文明的發(fā)展,國外制茶機械的使用,到今天制茶已經(jīng)分為機制茶和手工茶兩種。
手工茶能對炒鍋溫度加以檢驗控制,但是它費工費時,沒有經(jīng)驗難以把握,因此綜合成本較高,如西湖龍井、洞庭碧螺春等名茶。其原理是利用炒鍋和滾筒,經(jīng)鍋壁和筒壁傳遞熱量給茶葉,使茶葉蒸發(fā)水分而干燥,同時靠炒手的推力和茶葉相互的擠壓力炒緊條索,最終達到茶葉干燥的效果。有些茶葉市場里可看見茶商用手工茶做招牌,招攬顧客,其實暗示給顧客這樣的規(guī)律:手工茶一定勝過機制茶。但是,我們認為這個問題要具體分析,不可一概而論。
【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
下面與您分享茶葉制作的相關資訊:
大多綠茶追求色澤“綠翠”
西湖龍井則以“糙米色”為佳
也就是偏黃的顏色
掌控綠茶顏色的核心就是:
控制濕熱的“溫度”和“時間”
殺青時
悶炒的時間不能過久
茶葉悶炒時處于濕熱狀態(tài)
拋起來水蒸氣就會散發(fā)掉
炒干
建議選用口徑大、筒身短的炒干機。
有些綠茶以“烘青”替代“炒青”
茶葉的色澤和香氣也會更好一些


