膏方，在中醫(yī)理論里是一種具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)和預(yù)防綜合作用的成藥。它是在大型復(fù)方湯劑的基礎(chǔ)上，根據(jù)人的不同體質(zhì)、不同臨床表現(xiàn)而確立不同用藥，經(jīng)濃煎后摻入某些輔料而制成的一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型。其中，中盡可能選用地道藥材，全部制作過(guò)程操作嚴(yán)格，只有經(jīng)過(guò)精細(xì)加工的膏方終才能成為上品。亂吃補(bǔ)藥補(bǔ)都是在通暢的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，現(xiàn)代人的身體基本上都是以各種淤滯為前提的，暢通的情況下補(bǔ)充才有效果。

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有的中藥在一年四季均為患者加工膏方，這是不是說(shuō)一年四季均可服用膏方呢?根據(jù)制作過(guò)程是否加入蜂蜜將膏方分為清膏和蜜膏，中藥煎煮濃縮后直接收膏者為清膏，收膏時(shí)加入蜂蜜稱為蜜膏（又稱“膏滋”），后者尤其適合年老體弱者。實(shí)際上，運(yùn)用膏方進(jìn)行冬令滋補(bǔ)是其使用的一個(gè)方面，另一方面，由于膏方既有滋補(bǔ)身體的作用，又有預(yù)防的功效，因此，不在冬季，如處在慢性損耗性疾病的過(guò)程中或大病后，手術(shù)后，患者身體非常虛弱時(shí)，可以采用膏方調(diào)治。根據(jù)虛弱情況，進(jìn)行中醫(yī)辨證，在滋補(bǔ)的同時(shí)，配合和血、調(diào)中、化濁、通腑、固澀、通絡(luò)等一起使用。

膏方適用對(duì)象

老年人的進(jìn)補(bǔ)：老年人，由于它的生理特性，人體的各種機(jī)能，都將隨著年齡的增長(zhǎng)，而趨向，而冬令進(jìn)補(bǔ)，則能增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老。

女性的進(jìn)補(bǔ)：對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，脾胃主全身元?dú)猓⑽柑撊?，元?dú)獠蛔悖腿菀自斐膳缘乃ダ?；若脾胃能吸收飲食中的營(yíng)養(yǎng)，充分滋養(yǎng)全身臟器及皮膚腠理，當(dāng)脾胃正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，全身的營(yíng)養(yǎng)不斷得到補(bǔ)充，生命力隨之增強(qiáng)，臉部就會(huì)紅潤(rùn)，皮膚就會(huì)充滿光澤和彈性。