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發(fā)布時間:2021-04-25 03:35  
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歡迎來電咨詢訂購。肉丸成型機價格選用不銹鋼材質,丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種,內包餡料的多少能自由調節(jié),可以制作各尖爽脆,有韌性,有彈性。選用的肉類必須新鮮,否則沒有膠質,捶不爛也易出水,制成的牛肉丸便不爽滑。實心肉丸機采用精良材料打造,機身結構緊湊,噪音低、操作簡便、生產穩(wěn)定效益高!設備配置可掛檔調速功能攜帶自動轉盤不銹鋼底座,包芯效果居中飽和。諸城圣地肉丸機價格適中。歡迎來電咨詢。經生產使用中回饋多次試驗改進,采用皮料、餡料分體送料及定位剪切動作裝置。
傳動豬肉丸所用到的肉丸設備:切肉機、絞肉機、高速肉丸打漿機、實心/包心肉丸成型機、自動煮丸水槽(含定型)(或油);
淡水魚丸加工所需的魚丸設備:魚肉采肉機、魚肉/魚糜精濾機、慢速/調速肉丸打漿機、實心肉丸成型機/包心肉丸機、自動煮丸水槽(含定型);
牛肉/牛筋貢丸加工所需的貢丸設備:切肉機、強力絞肉機、高速肉丸打漿機、慢速/調速肉丸打漿機、貢丸成型機、自動煮丸水槽(含定型);
凍肉加工豬肉丸所需設備:凍肉刨肉機、強力絞肉機、高速肉丸打漿機、實心/包芯肉丸成型機或貢丸機、自動煮丸水槽(含定型);
肉丸機一般由絞肉機、打漿機、成型機組成。根據所做肉丸的肉類不同,打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機。
包心肉丸機選用不銹鋼材質,丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種,內包餡料的多少能自由調節(jié),可以制作各種爽脆,有韌性,有彈性的包心肉丸,包心魚丸等。
成型槽與蒸煮槽的水經過兩槽內蒸汽管道加熱,水溫通過調節(jié)蒸流器控制,以確保成型槽的水溫約75℃、蒸煮槽水溫約90℃左右。 成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后,通過輸送鏈條勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節(jié)輸送鏈條運行速度來控制。成型槽與蒸煮槽的水經過兩槽內蒸汽管道加熱,水溫通過調節(jié)蒸流器控制,以確保成型槽的水溫約75℃、蒸煮槽水溫約90℃左右。