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發(fā)布時間:2020-12-04 18:49  
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山西金和悅物資回收有限公司,是一家從事廢舊物資回收,室內拆除拆遷、常年從事回收業(yè)務,資金雄厚、經(jīng)營范圍廣,回收社會各行各業(yè)的廢舊物資,包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬酒店設備回收中心
商用廚房的火災危害性
1.燃料多。
廚房是使用明火進行作業(yè)的場所,所有的燃料一般有液hua石you氣、煤氣、天燃氣、炭等,若操作不當,很容易引起泄漏、燃燒、bz。
2.油煙重。
廚房常年與煤炭、氣火打交道,場所環(huán)境一般計較濕,在這種條件下,燃料燃燒過程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易積聚下來,形成一定厚度的可燃物油層和粉層附著在墻壁、油煙管道和抽油煙機的表面,如不及時清洗油煙管道,就有引起火災的可能。
設計時除了嚴格按照有關規(guī)范設計以外,還要考慮到具體應用點位的特殊性,適當?shù)靥岣咴O計標準材質標準??刂剖┕べM用,以不降低設施可靠性為基準。
按規(guī)范計算的相關數(shù)據(jù)為實際應用留有一定的余量,預留一部分流量和上下水點等,平時可作為洗刷用水口。
為便于操作,洗、切、炒應順序安放,不能穿插安放。灶臺如果有條件可放到廚房陽臺,這樣油煙排放會更通暢,中式廚房不宜做成開放式,因為國人的飲食習慣造成烹飪時油煙較多(設計中應考慮大排量抽煙機的安裝),開放式廚房會污染室內,還有燃氣泄漏的安全性也應考慮在內。
