1. 4分鐘，觀察上色的情況，如需要，在“時間”觸摸鍵選擇增加烘或減少烤時間，可依上況看是否需要把烤盤內(nèi)外位置對調(diào)一層繼續(xù)烘烤；本次烘烤約25分鐘。

10、全雞繼續(xù)烘烤時，處理生菜，把生菜中間的嫩葉摘下來清洗，甩干水分，放盤里備用。11、烹飪完成，上色滿意則可戴隔熱手套把烤盤取出放涼，否則可以繼續(xù)烘烤。烘烤好的全雞取出，擺在墊了生菜的盤子里，烤出的肉汁澆在雞身上面，享用時可以剪切開或直接手撕著吃。烹飪技巧1、新鮮雞可以買回來放盤里，清洗、處理好扎小孔再直接腌制，冷凍全雞則提前一晚放冷藏解凍，如趕時間，可以用微波爐解凍功能解凍再腌制，

因為腌制時間不夠，里邊肉塊的味道可能不足，可以用蘸醬蘸著吃。2、腌制前擦干雞身內(nèi)外多余水分，用照燒醬腌制8小時以上，中途翻動再次抹均勻里外的照燒醬。3、烘烤過程中途觀察上色的情況，看是否需要對調(diào)烤盤內(nèi)外左右位置，令上色均勻點。4、處理全雞后，水及靠近的餐具等需要仔細沖洗干凈。

粉和水的比例大概控制在1:1.6左右為上。- step 03 –接下來就是處理各種各樣你喜歡吃的炸物了，如果你喜歡路邊攤的感覺，是用竹簽將各種食材串起來，記得在串之前將竹簽子跟鍋的大小比量一下，如果太長可以用剪刀將竹簽剪短后再用。- step 04 –串好炸物后，就可以熱油準備開炸了，晨光建議使用厚底的平底鍋來炸，

雖說用油量比較多，但這樣油的受熱比較均勻，而且炸串也可更加均勻的接觸到油，不會出現(xiàn)前面熟了，后面還是生的問題。PS：炸串的油溫控制很關(guān)鍵，如果你有溫度計建議將油溫控制在160-180℃之間，這個溫度適合炸串了；如果沒有溫度計，就用一根筷子插入油中，如果筷子周邊開始出現(xiàn)大量的小氣泡，說明溫度就可以了；另外爐火建議使用中小火，不要用大火。- step 05 –將各種串掛上面糊，待油溫合適就可以開炸了；

如果你有平菇類的蘑菇要炸，記得在掛糊前，一定要將其充分控干水份，它的吸水性之強很容易的，或者在放它進油鍋之前，記得準備好鍋蓋。- step 06 –炸串入鍋后，記得要勤翻面，不要讓一面過久的在油中炸，這樣才會讓兩面的顏色更加好看，也不怕會炸糊掉了

12月11日，記者從新疆出入境檢驗檢疫局獲悉，今年以來，新疆出口谷氨酸、谷氨酸鈉和味精等調(diào)味品共計283批，1.67萬噸，貨值2102.54萬美元，同比2014年批次、重量、貨值分別增長了24.67%、28.46%、28.03%。產(chǎn)品主要輸往哈薩克斯坦等“一帶一路”沿線的20個國家，創(chuàng)下了歷史新高。據(jù)了解，為全力助推上述產(chǎn)品走出，新疆出入境檢驗檢疫局深入企業(yè)指導(dǎo)建立健全食品安全管理體系，幫助企業(yè)提高安全質(zhì)量檢測水平，在企業(yè)達到標準的基礎(chǔ)上通過綜合考評，將企業(yè)信用和質(zhì)量分類等級由C類上升為B類，使其達到出口直放的條件。同時，積極改進檢驗監(jiān)管模式，加強生產(chǎn)全過程監(jiān)控和事中事后監(jiān)管，積極推行出口直放模式，避免了以往批批檢驗和抽批檢驗帶來的檢驗流程長、通關(guān)速度慢等問題?！笆濉逼陂g吐魯番市25453人脫貧增收本報訊（記者梁勇）“今年，光紅棗一項收入就能進賬5萬元，照這樣下去，再過兩年我家就能買得起洋房和小車嘍！”12月10日，托克遜縣夏鄉(xiāng)托臺村村民依沙汗·胡加不都拿著手中的一摞百元大鈔，幸福的臉上樂開了花。幾年前，依沙汗·胡加不都家還屬于低收入群體的一員，如今，在和扶貧開發(fā)強有力政策下，他不僅甩掉了貧困“帽”，還過上了富裕的生活。吐魯番市辦公室(扶貧辦)副主任岳秀琴說，像依沙汗·胡加不都這樣的農(nóng)民，在吐魯番有很多。“十二五”期間，吐魯番市扶貧開發(fā)工作創(chuàng)新扶貧方法，圍繞扶貧重點村整村推進工作，以發(fā)展特色林果業(yè)、畜牧養(yǎng)殖業(yè)、民族手工業(yè)等為重點，整合財政扶貧、社會幫扶等各類資金，結(jié)合各村實際制定具體扶貧措施，扶持貧困農(nóng)民發(fā)展具有市場競爭優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)，提升貧困農(nóng)民自身發(fā)展能力，“十二五”期間，全市已圓滿完成25453人低收入貧困人口的脫貧增收任務(wù)。