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總的說(shuō)來(lái)，我的建議是：

①代餐可作為無(wú)節(jié)制的進(jìn)食方式，比重油重鹽的外賣更好，但不能代替平衡飲食，盡量不要超過(guò)一天。

②要選擇正規(guī)品牌的、營(yíng)養(yǎng)均衡的代餐品，凡是稱“完全不吃”的食品都要懷疑，不然不如買一些混合了牛奶的燕麥片來(lái)代餐。

③若真的只吃代餐粉，要注意不能吃得太少，一天至少要吃夠1200千卡。

④完全代餐不應(yīng)超過(guò)3個(gè)月，長(zhǎng)期代餐至好是檢查shen臟功能、甲狀腺功能。

在2013年，美國(guó)一位名叫羅伯特的程序員就因?yàn)槌圆幌嘛垺⒊圆幌嘛?、無(wú)法消化身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素而苦惱，一頓接一頓的攪動(dòng)就能將每餐所需的能量消耗殆盡...

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因此，他認(rèn)真學(xué)習(xí)了生物化學(xué)和人體營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，買來(lái)了各種營(yíng)i養(yǎng)粉的原料，花了兩個(gè)月的時(shí)間，調(diào)配出了省錢、省事、飽腹的解決辦法。

很快，他也和另一位程序員兄弟建立了網(wǎng)站，為那些有相同需求的人提供定制的營(yíng)養(yǎng)i粉配方。

它們不但吸引了眾多顧客，也吸引了投資商的目光，在兩年時(shí)間內(nèi)風(fēng)i靡全i球，擴(kuò)展了代餐粉的品牌...

若您還想將營(yíng)養(yǎng)品一口吞下，可以先看一看今天的文章。

先看看你在吃哪一種代餐粉。

糧食代餐粉

谷類食物中經(jīng)常含有較少的維生素和蛋白質(zhì)。這是宣稱有159種原料的網(wǎng)紅麥片，也不能保證多少營(yíng)養(yǎng)成分具有熱敏感性。

以五谷雜糧粉為主食，倒也是個(gè)不錯(cuò)的想法，不需要再加點(diǎn)雞蛋、水果、堅(jiān)果就可以吃了。

即使超市里擺滿了小亭子賣的“現(xiàn)磨雜糧粉”，阿姨也懂得平衡飲食的道理，告訴您“晚上回家沒(méi)空閑做飯，沖一勺雜糧粉，再來(lái)點(diǎn)水果”。

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代餐面粉發(fā)明的初衷，就是為程序員節(jié)省吃飯的時(shí)間，研發(fā)出一款代餐、提供能量和營(yíng)養(yǎng)的方便食品。由于時(shí)代的發(fā)展，代餐粉的概念和范圍已不再局限于為忙碌的人群提供基本能量和營(yíng)養(yǎng)，而開始包括保健、控卡、飽腹、日常飲食營(yíng)養(yǎng)攝入不足等多維需求。

我們生活中的各種場(chǎng)合都有代餐的身影，那么多代餐品種，到底該如何選擇呢？

四步選粉之味

一款代餐粉能否堅(jiān)持食用的秘密，在于口味。代餐粉，主要分為三種，即果蔬粉，復(fù)合代餐粉，谷物代餐粉。

水果蔬菜汁不太受歡迎，它的主要成分是植物青汁、水果蔬菜汁等，想一想原料會(huì)聯(lián)想到它的味道，真的不敢恭維。

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谷類食品與雜糧類食品相比，谷類代餐粉口感更好，香味更濃，從口味上考慮，如首i次接觸，可將谷類代餐粉作為入門款。

四步選粉方法的應(yīng)用

許多人選擇代餐，都是直接從食物的成分、營(yíng)養(yǎng)方面進(jìn)行分析，這種分析方法沒(méi)有錯(cuò)，但也不完全是因?yàn)闆](méi)有考慮代餐的用途。有些代餐餐主要是用來(lái)減i脂控卡，有些代餐餐主要是用來(lái)補(bǔ)充能量，還有一些代餐餐主要用來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)。

各種谷類、豆類、蔬菜、水果、堅(jiān)果以及藥食同源類的食物，都能提供蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，營(yíng)養(yǎng)均衡，滿足人們?nèi)粘I(yíng)養(yǎng)需要。

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瘦身代餐粉，特點(diǎn)在于：科學(xué)而全i面的營(yíng)養(yǎng)配比，大量維i他命、微量元素、谷類纖維、膠原蛋白、雙蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能滿足人體的日常需要，即使長(zhǎng)期食用，也不會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。主要是從營(yíng)養(yǎng)元素的配比上非常符合減肥人群的營(yíng)養(yǎng)需要，還能起到輔助減肥的作用。

蛋白質(zhì)粉作為一種較成熟的代餐原料，已被西方國(guó)家廣泛使用和減肥代餐。而蛋白質(zhì)中所用的蛋白大部分來(lái)源于大豆等植物，因此動(dòng)物蛋白質(zhì)含量較低。

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它還是一種很好的減肥代餐原料，經(jīng)常會(huì)和其它原料混在一起使用，這是因?yàn)槟в蠛休^多的纖維素，人體吃進(jìn)去后，會(huì)增加飽腹感，有很好的潤(rùn)腸通i便的效果。

水果和蔬菜膳食纖維具有清除腸道毒i素的作用，且營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種維生素和礦物質(zhì)，是一種天然高i效的減i脂營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

代餐是什么？

我們所說(shuō)的代餐，顧名思義就是代替部分或全部正餐的方便低熱量食品，代餐除了能迅速、方便地為人體提供大量營(yíng)養(yǎng)外，還具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點(diǎn)。