高溫蒸汽消毒機(jī)優(yōu)勢(shì)

高溫蒸汽碗筷消毒機(jī)，4大優(yōu)勢(shì)提供健康潔凈的餐具。

1、隱藏發(fā)熱管，不傷害餐具

2、高溫殺菌，高溫產(chǎn)生蒸汽殺菌保溫兩不誤。

3、殺菌消毒無(wú)死角，清潔更徹底。

4、產(chǎn)大容量，可滿足各類飯店、食堂等場(chǎng)所的日常所需。

山東廣浩商用電器有限公司，專業(yè)生產(chǎn)高溫蒸汽消毒機(jī)，歡迎廣大消費(fèi)者來(lái)電咨詢來(lái)圖定制，各行各業(yè)蒞臨指導(dǎo)。

微波殺菌微波殺菌的原理

微波殺菌微波殺菌的原理

微波殺菌設(shè)備是利用微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用。微波對(duì)細(xì)菌膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周?chē)娮雍碗x子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，生長(zhǎng)發(fā)育受阻礙si亡。

從生化角度來(lái)看，細(xì)菌正常生長(zhǎng)和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子，微波導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變，甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場(chǎng)效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對(duì)微生物的殺滅作用。將餐具放置在洗滌液中浸泡10—15分鐘，再用流動(dòng)的清水沖凈餐具表面上殘留的消毒劑，去掉異味就能起到殺菌、消毒的作用。實(shí)踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時(shí)間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢(shì)。

因此，把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，這樣會(huì)導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化，在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。消毒碗柜一兩天通電消毒一次，少也要每周開(kāi)一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長(zhǎng)其使用壽命。臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒，消毒溫度一般在60℃以下，適合各類餐具，特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。應(yīng)將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。

UVC物理消毒，采用殺菌力強(qiáng)253.7nm電磁波，可迅速穿透微生物的細(xì)胞膜和細(xì)胞核,破壞其DNA的分子鍵,使其失去活性, 與海爾特有的PTC內(nèi)循環(huán)消毒技術(shù)配合使用，殺菌無(wú)死角其 “協(xié)同”效應(yīng)的效果不是相加而是相乘，沒(méi)有臭氧的刺激性有害氣體，適合塑料餐具、奶瓶的綠色消毒。消毒柜應(yīng)水平放置在周?chē)鸁o(wú)雜物的干燥通風(fēng)處，距墻不宜小于30cm。5度左右，事實(shí)上消毒機(jī)每天用不到10小時(shí)，所以每天使用的電費(fèi)不會(huì)超過(guò)2元錢(qián)9。