諸城市森岳機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)銷售巴氏殺菌系列設備：噴淋式巴氏殺菌機、滾杠式巴氏殺菌機、網(wǎng)帶式巴氏殺菌機、巴氏軟包裝殺菌線、果蔬漂燙殺青線、玉米蒸煮冷卻線、低溫肉制品巴氏殺菌線、豆制品蒸煮冷卻線等一系列殺菌設備。

設備參數(shù)是根據(jù)客戶產(chǎn)品的不同工藝需求進行加工定制，確保設備的實用性、一致性，漂燙殺青機前面可連接清洗設備，后面可銜接吹干設備、烘干設備、速凍設備，形成流水線作業(yè)，設備可根據(jù)車間的大小，擺放為一字型，也可為L型，節(jié)約場地。

果蔬漂燙殺青機是用于水果蔬菜的漂燙殺青，是花菜、豆芽、蓮藕片、芹菜、卷心菜、土豆條、胡蘿卜片、水果片、海帶、魷魚等食品的加工重要的預處理工序，是在98度以內(nèi)的熱水中進行燙漂，漂燙使用的溫度、時間可根據(jù)產(chǎn)品工藝任意調(diào)節(jié)，特點是集快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成，使物料保持原有的自然色澤，處理后的果蔬可以進行下一道工序的加工處理。蔬菜漂燙冷卻機分漂燙和冷卻兩部分，漂燙的加熱方式有蒸汽和電加熱等，漂燙的溫度常溫至98°內(nèi)可控，保證加熱溫度的均勻，設備設有保溫層，熱水槽三側面保溫（兩邊和底部），升溫迅速，干凈衛(wèi)生。

       蔬菜水果殺青機采用304不銹鋼加工，采用加熱爐蒸汽加熱和電蒸汽加熱或高溫導熱油加熱等多種多樣方法。蔬菜水果漂燙機里下均設有網(wǎng)帶確保原材料侵泡在漂燙池中，裝有循環(huán)水泵讓漂燙池中的水流動性起來以確保池中自來水溫度的勻稱。漂燙池干燥槽加有隔熱層以降低發(fā)熱量的損害，做到環(huán)保節(jié)能實際效果。因為大部分的冷凍蔬菜的產(chǎn)品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,所以用急火烹飪，轉(zhuǎn)瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無幾。機器設備上方設有蒸汽出入口不必要蒸汽可從這里排出來，頂蓋設有提高設備便捷內(nèi)部清理，下方設有污水口便捷機器設備的清除，原材料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶運輸至制冷池中制冷。 

      該設備結構緊湊、易實際操作、返修率低，加熱方法采用加熱爐蒸汽或電加熱蒸汽，合適持續(xù)漂燙殺青工作，進一步提高了漂燙殺青的通過率。網(wǎng)帶運輸為直流變頻變速，溫度常溫下55-98度，溫度可調(diào)式，全自動溫度控制，可與風干機、清洗設備配套設施應用，進行流水線生產(chǎn)。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求打好基礎。

       山野菜漂燙殺青機設備由漂燙段、冷卻段兩部分組成，漂燙的加熱方式有蒸汽加熱或電加熱等，漂燙的溫度常溫至98°內(nèi)可控，多組控制系統(tǒng)控制，保證加熱溫度的均勻，溫度控制采用自動控溫裝置，安全可靠。山野菜在不銹鋼網(wǎng)帶的作用下按序進入漂燙段內(nèi)漂燙殺青后，再由傳送帶帶入冷卻槽體內(nèi)均勻冷卻，從而達到山野菜漂燙殺青的要求。蔬菜漂燙殺青機是果蔬加工中護色工藝常需的漂燙處理設備，主要用于葉菜類、根莖類蔬菜如菠菜、卷心菜、芹菜、胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、豆芽、水果片等產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。

     漂燙冷卻流水線前期可連接清洗設備，后面銜接吹干設備，烘干設備，速凍設備，形成流水線作業(yè)，降低勞動成本，減輕勞動強度，為企業(yè)提高生產(chǎn)效率。