勇忠機械設備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【蓮子去芯機】【農(nóng)產(chǎn)品加工設備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機械】

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　【古籍摘要】

　　1、《神農(nóng)本草經(jīng)》：“主補中，養(yǎng)神，益i氣力?！?

　　2、《本草綱目》：“交心shen，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損…….止脾瀉泄久痢，赤白i濁，女人帶下崩中諸血病” 。

　　3、《玉楸藥解》：“蓮子甘平，甚益脾胃，而固澀之性，zui宜滑泄之家，遺i精便溏，極有良效”。

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在我國悠久文化傳承中，蓮被歷代文人用文學形式描述和贊美，以一種文化象征代表高尚情操。在中國蓮文化的發(fā)展中，蓮花裝飾圖案作為載體和主要內(nèi)容也有一個歷史演變過程，歷代蓮花裝飾圖案，既有傳承又有發(fā)展，并帶有鮮明的時代烙印。

在中國歷史文化的長河中，蓮文化無處不在，可以說蓮花千百年來寄托著中華民族對美好事物的追求，顯示出一種清廉高潔的民族精神和情操。

宣蓮產(chǎn)于原浙江宣平縣，現(xiàn)屬武義縣柳城畬族鎮(zhèn)（主要產(chǎn)地是武義的柳城、西聯(lián)、大源、澤村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)），故名。

是浙江省的一種名貴特產(chǎn)，據(jù)《宣平縣志》記載：蓮子，一名藕實，向無種者，始種于清嘉慶年間（1796——1820），宣平蓮子是清朝貢品,是中國三大名蓮之一。在7-8月是荷花盛開的時間，具有極i佳的觀賞價值。

勇忠機械設備廠與您分享銀耳蓮子羹的做法

1干銀耳15克，干白蓮100克，冰糖80克，將干銀耳與蓮子用清水泡發(fā)２小時，銀耳揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，然后與泡過的蓮子一起過水沖洗干凈，濾干備用。 

2將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中，加入小半鍋水，蓋上蓋，大火燒上汽后，改小火，燉30分鐘左右。 

3zui后開蓋放氣，熱食或者晾涼后放入冰箱冷藏后再食用均可，冷食口感更佳。