桶裝水的劣勢，桶裝水需要人工送上門，約時間等候比較麻煩，而且產品笨重，更換麻煩。

前些年部分媒體宣傳的飲水機千滾水現象是不存在的，實際飲水機內膽恒溫在83攝氏度只加熱不沸騰的。另有媒體誤導說桶裝水開封7天后微生物會超標，新的國標取消了微生物總數這個指標，有微生物與致病菌超標是兩個概念，在實際使用中大品牌的桶裝水使用一個月是安全的。建議對飲水機定期消毒，夏天三四個月，冬天六個月清洗消毒一次，一般廠家會提供免費服務。

關于桶裝水的保質期我們應該怎樣看：1、檢查大桶水的桶蓋是否密封。

桶蓋不密封，水容易受到微生物污染。特別是在夏季，桶蓋容易發(fā)生松動。可用手試著旋轉桶蓋，看桶蓋能否轉動?；驅⑼胺诺挂粫海^察桶口是否有水滲出。如有水滲出，則說明桶蓋不密封。

2、嘗一口水。

正常的水應有各類水各自正常的口感，有時會有輕微的臭氧味，這是正常的。如有其他異味或塑料味，則不能再飲用。

今天告知大家桶裝水并不是永遠衛(wèi)生的。在使用過程中，桶裝水同樣可能滋生微生物，如果長期不清理，也可能存在安全風險。我國曾多次發(fā)生由飲水導致的案例。一般來說，桶裝水中的污染主要來自兩個方面：一是在使用時，微生物、病毒等微生物可能隨著空氣進入飲水機中。而且，空氣本身存在的灰塵等也可能進入桶裝水中，成為微生物等微生物生長繁殖的“溫床”。二是桶裝水基座與桶接觸的部位存在一些結構死角，如果長期不清洗，也會成為微生物等微生物生長的地帶。

家里的飲水機應該多久清洗一次呢？這個很難給出明確期限。因為，每家每戶使用飲水機的情況不一樣，家中的衛(wèi)生狀況也不一樣。有些人家里很干凈，平時很注意衛(wèi)生，可能飲水機在長時間內都可以保持衛(wèi)生；但有些人可能很不注意衛(wèi)生，那就得多清理，上海市曾對校園公用飲水機的衛(wèi)生狀況作過調查。結果發(fā)現，校園飲水機消毒1個月至2個月后，就出現微生物指標超標現象，超標的主要是菌落總數和大腸菌群。雖然這些不是致病菌，不一定具有安全風險，但也提示我們：桶裝水還是很容易滋生微生物的。所以，平時每隔1個月至2個月，就要清理一下飲水機。