辣椒烘干設(shè)備的干燥過程：

我們選擇的辣椒烘干設(shè)備，因為不同的制造商，干燥過程會有很大的差異。由于辣椒干燥設(shè)備屬于非標定制機，沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)方法和標準，所以胡椒干燥設(shè)備基本屬于生產(chǎn)廠家的自主研發(fā)。制造商的生產(chǎn)能力，科研力量和自身干燥技術(shù)的影響，我們購買的辣椒干燥設(shè)備的質(zhì)量將有所不同。在辣椒干燥過程中，辣椒的干燥溫度，干燥速度和設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)對辣椒的干燥效果起決定性作用。

蔬菜烘干房該烘干房適用于魚片、海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、海參，鮑魚等海產(chǎn)品烘干，也適用于筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆，豆角、椰子、檳榔、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干。凡是太陽能曬干的物料都可以烘干。

　　蔬菜烘干房主要性能:

　　1.采用智能程序溫控儀控溫，PID參數(shù)自整定，固態(tài)繼電器調(diào)功，無觸點連續(xù)調(diào)節(jié)，自動完成烘干工藝全過程，能滿足任何固化曲線的要求，操作簡便，；選用國內(nèi)外電氣控制元件，使固化爐的電控部分可靠性達到zui優(yōu)。

　　2.在工藝溫度范圍內(nèi)實現(xiàn)定時歇式性自動排氣功能(根據(jù)用戶要求選配)。

　　3.根據(jù)所烘產(chǎn)品不同的擺放，選用合理的熱風(fēng)循環(huán)方式(頂加熱垂直送風(fēng)、底加熱水平送風(fēng)、側(cè)加熱垂直送風(fēng)等)使工作室內(nèi)溫度更均勻，線圈干燥、固化效果更優(yōu)。

　　4.另設(shè)獨立超溫報景系統(tǒng)，溫度異常時能切斷加熱電源，發(fā)出聲光報景。

　　5.采用密封電熱管加熱，性能穩(wěn)定、壽命長。

　　6.底部鋪設(shè)軌道，可根據(jù)所烘產(chǎn)品重量不同選用手動驅(qū)動、鈍齒條驅(qū)動、輥排驅(qū)動、牽引小車驅(qū)動等不同臺車驅(qū)動方式。

　　7.保溫材料采用低導(dǎo)熱系數(shù)保溫棉，節(jié)能效果明顯。

烘干機運行原理：

　　高溫?zé)岜煤娓芍鳈C由壓縮機，冷凝器，節(jié)流裝置和蒸發(fā)器組成，系統(tǒng)內(nèi)運行的工質(zhì)，在蒸發(fā)器中一區(qū)空氣中的熱量從低壓的液態(tài)工質(zhì)蒸發(fā)成低壓蒸汽，經(jīng)壓縮機增壓成為高溫高壓的蒸汽。在冷凝器中，高溫高壓的工質(zhì)蒸汽放出熱量，而工質(zhì)本身則從氣體冷凝成高壓液體。通過節(jié)流裝置，液體工質(zhì)產(chǎn)生阻塞效應(yīng)，降低了壓力和溫度，成為低壓低溫液體，再度進入蒸發(fā)器中吸收空氣熱量，如此反復(fù)循環(huán)將低溫?zé)崃總魉偷礁邷亟橘|(zhì)中去，形成熱泵循環(huán)。所謂“熱泵”是耗用yi定的機械功，吸取環(huán)境或廢棄物中低品位熱能，將其提高成為可利用的熱能的一種節(jié)能裝置。