油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)結構與功能特點：

該系統(tǒng)由云存儲服務，云采集服務，電腦管理云平臺，手機管理云平臺，物聯(lián)網采集

1、采集云管理，在公共云數據采集服務平臺，實現(xiàn)物聯(lián)網實時在線數據采集，所有物聯(lián)網終端都和云端實時在線聯(lián)網，發(fā)現(xiàn)數據和網絡異常及時報警。

2、數據云存儲，利用大數據技術存儲分析采集的相關大量數據信息，為監(jiān)督管理部門的正確決策提供科學依據。

3、電腦管理云平臺，監(jiān)督管理人員可以通過任何一臺電腦登錄云管理平臺，在云平臺可24小時實時監(jiān)察全區(qū)餐飲單位油煙凈化器的運行狀態(tài)，并對其實施有效監(jiān)督管理。  

4、手機管理云平臺，監(jiān)督管理人員可以通過手機移動通訊上網方式登錄云平臺，無論在任何時間地點都可以對全區(qū)的所有餐飲點油煙凈化器設備進行在線實時監(jiān)管。

5、物聯(lián)網采集終端，該采集終端利用各餐飲單位的無線WiFi網絡或利用聯(lián)通提供的無線物聯(lián)網通道把采集的油煙凈化器運行狀態(tài)數據傳到云端。終端配有備用電源，在停電時仍然可以及時的把信息傳送到云端服務器。

6、遠程在線升級，對大量的物聯(lián)網終端的軟件系統(tǒng)可以進行遠程在線升級，在整個系統(tǒng)運營過程中，經常會出現(xiàn)軟件功能需要進一步的完善或增加新的功能，這時遠程在線升級功能就非常有用。

油煙凈化器的安裝已是大勢所趨隨著環(huán)保設備科研人員的努力，凈化設備的凈化水平不斷提升，目前我們生產銷售的油煙凈化器的凈化率可達98%，完全可以達到目測的狀態(tài)。除了這種的凈化設備，還有適應市場的其他款型的設備，所以該設備的適用范圍非常廣泛，比如賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；3、在北上廣等發(fā)達城市，灰霾天氣都很嚴重，而灰霾產生的主要原因就是PM2。食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。為什么該設備油煙凈化率如此之高呢，請看下文。

油煙凈化器它是采用通電后產生的高低壓靜電的吸附原理來凈化油煙廢氣的，設備電場吸附油分子，再通過設備底部的排油口集中排出。這樣，通過排煙管道排出的空氣就被凈化為可達標的清新空氣。凈化后可達到國家所要求的油煙排放標準。

油煙凈化設備的安裝是一整體的過程，需要我們前期有比較充分的準備和后期的確定。如果沒有做好前期的準備工作，那么我們在油煙凈化設備的選擇和安裝中就會比較盲目，僅僅是為了達標環(huán)保和完成安裝。而有了比較充分的準備后，就做到有目的、有選擇的安裝。能更好的達到自己的理想的要求。工作原理介紹：光解煙罩油煙凈化器燈管發(fā)出的光波段激發(fā)油煙中的油煙分子將油煙分子鏈切斷，形成微小的激發(fā)態(tài)油煙分子。那么油煙凈化設備安裝中應該注意什么呢？

1、選擇適合的型號

不同型號的油煙凈化器風力是不同的，可根據安裝的灶臺數量和擺放位置，來確定購買靜電油煙凈化器的數量以及型號，風量總量小于油煙凈化器一些也是可以的，購買之前如若不能自行預估，可與油煙凈化器廠家進行提前溝通聯(lián)系和咨詢。

2、各零部件安裝妥善

油煙凈化設備在安裝的時候一定要接好排油管，這樣才能將油污等順利排出，以免失去了凈化器的本職所在。而且設備一定要接地，不可懸空，容易發(fā)生危險。設備在各部件安裝妥當之后，一定要試運行一段時間，以確保機器可以安全使用。

3、測試安裝距離

油煙凈化器安裝之時需要測試距離，比如設備與煙罩出口距離應為至少2米，而與風機的安裝距離至少4米以上。嚴格按照指示距離安裝，具體原因具體分析。