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發(fā)布時間:2020-07-22 17:54  
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【全自動面條機】廠家與您分享:興平時下村里的老人常會給年輕人講這樣一個故事:以前手工和面,在給甕缸里倒進面粉后,還要給面粉里面扔進七顆麥粒。當你在面水混合物里不斷翻找,全部揀出那七顆麥粒后,面才算和好了。中型面條機的特點為:該軋輥表面經過磨床精磨,光滑美觀,軋出的面帶均勻光潔,保證了良好的掛面質量本機設計合理,采用排列式,減速機和鏈輪傳動,噪音小,結構緊湊,人性化設計,工作省力。翻找的過程便是不斷的攪拌,長時間的攪拌,是和面的關鍵。
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【全自動面條機】廠家與您分享:揉面是個體力活,要把拌好的面反復揉壓,直到有氣泡出現(xiàn),盤條以三道為宜,搓條和盤條需要協(xié)作完成,因為要趕在太陽出來時把面掛到面架上晾曬,所以上桿繞條往往在凌晨三四點的時候就開始了,每道工序間都要有足夠的時間讓面發(fā)酵,俗稱醒面。由于全是手工活,做工精細,耗時耗力而且一天只能做幾十斤,所以產量極低。縉云帆創(chuàng)機械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工土面搓條機】【手工土面上桿機】等系列機械設備專業(yè)廠家【全自動面條機】廠家與您分享:2005年,央視臺來到時下村,就掛面加工工藝流程進行了專題采訪和宣傳,提升了手工掛面的知名度。現(xiàn)在市場上的面條都是機器做的,可以大批量生產,所以價格便宜,但是手工面的味道,卻是機器面不能比的。
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切條:1)。安裝面條刀:左右柵板設有兩條刀槽,將面條刀放入槽內,面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后,旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。
切刀:將備用面片端頭用手放入轉動中的兩輥間隙,經再次軋制后進入面條刀,切出面條,落入接面簸箕。操作者應及時將切出的面條領出、斷開,放入晾曬架。