農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做啥生意好?①魚(yú)眼睛：眼膜健全、透明清亮的是鮮魚(yú)，不新鮮的魚(yú)一般眼膜有血絲，眼珠不突出。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做蔬菜水果買(mǎi)賣(mài)是做好的,蔬菜水果是每一個(gè)家庭都需要的,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)又是家庭購(gòu)買(mǎi)常去的地方,在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做生意還有很大的優(yōu)勢(shì),可以不用自己開(kāi)一個(gè)店,在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)只需要有一個(gè)場(chǎng)地費(fèi)用就好了,并且蔬菜水果的價(jià)格都不貴,所以成本很低，進(jìn)入或者退出這個(gè)市場(chǎng)都是很自由的,蔬菜水果成批進(jìn)貨的時(shí)候,成本久更低,然后賣(mài)出去的價(jià)錢(qián)肯定會(huì)比進(jìn)價(jià)高很多了,并且在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售蔬菜水果,每天的銷(xiāo)量是非?？捎^的,畢竟這些東西都是每天生活的必需品呀。

禽蛋，認(rèn)為雞蛋除了含有人們熟知的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還含有抗i氧化劑，一個(gè)蛋黃的抗i氧化劑含量相當(dāng)于一個(gè)蘋(píng)果。瑞典研究人員也將其列為蛋白質(zhì)食品中i低碳環(huán)保的食品，在健腦益智、保護(hù)i肝i臟與心腦血管（得益于豐富的卵磷脂）、抵御癌i癥偷襲（富含抗i癌物質(zhì)光黃素、光色素，可抑i制誘發(fā)鼻咽i癌和宮i頸癌的EB病毒增殖，竹炭食品真的健康嗎?并可降低女性罹患乳i腺癌風(fēng)險(xiǎn)）等方面功勛卓i著。一般認(rèn)為，寒涼性食物大都具有清熱、瀉火、解i毒作用，常用于熱性i病證。

吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成功運(yùn)營(yíng)多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。市場(chǎng)有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。水產(chǎn)品是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱(chēng)。近期，市場(chǎng)經(jīng)過(guò)改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類(lèi)品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。

教你如何挑海鮮：

皮皮蝦

皮皮蝦中國(guó)各地老百姓的叫法不一，也稱(chēng)蝦蛄、蝦爬子、富貴蝦、撒尿蝦等，選擇皮皮蝦和選活蝦的方法差不多：

①是看活力：它在水中的游泳速度和頻率，速度越快頻率越高，說(shuō)明越鮮活。

②捏硬度：捏皮皮蝦頭，越硬越好;

③看魚(yú)鰓：是看其腹部的鰓，鰓越白說(shuō)明越新鮮;

④看重量：同樣大小重量越大越好。

⑤辨別公母：見(jiàn)下圖所示，母蝦腹部靠近頭頸的位置有三條乳白色的橫線，透過(guò)燈光可以看見(jiàn)母蝦背部中間有一條明顯的實(shí)線，這是紅紅的蝦子映襯出來(lái)的顏色;而公蝦則是通體就一種顏色。

吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成功運(yùn)營(yíng)多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。市場(chǎng)有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)在布局、設(shè)施、管理方面除達(dá)到三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)外，還應(yīng)達(dá)到以下要求5、熟食品、鹵制品營(yíng)業(yè)房采用透明玻璃封面，外型美觀，色彩明亮，室內(nèi)配有空調(diào)和冷藏設(shè)施。近期，市場(chǎng)經(jīng)過(guò)改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類(lèi)品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。

魚(yú)

海邊人幾乎餐餐吃魚(yú)，鑒別魚(yú)是否新鮮，關(guān)鍵是看魚(yú)的體表和魚(yú)鰓。

①魚(yú)眼睛：眼膜健全、透明清亮的是鮮魚(yú)，不新鮮的魚(yú)一般眼膜有血絲，眼珠不突出。

②摸魚(yú)身：新鮮的海魚(yú)體表沒(méi)有傷痕，不畸形，沒(méi)有不明粘液;鱗片緊實(shí)，魚(yú)肚不破。掀開(kāi)魚(yú)鰓看一看，新鮮魚(yú)的鰓是鮮紅的，若鰓已發(fā)白、有許多黏液，說(shuō)明魚(yú)已經(jīng)死很久了。

③看魚(yú)腹：腹部沒(méi)有異常突起的是新鮮的。

④擠壓魚(yú)肉：擠壓后魚(yú)肉凹陷遲遲不反彈的說(shuō)明不新鮮。

⑤聞味道：魚(yú)確實(shí)有魚(yú)腥味，但魚(yú)臭掉的味道卻和腥味明顯不一樣，仔細(xì)聞一聞吧。