研究表明，長(zhǎng)期食用帶有農(nóng)藥殘留的水果、蔬菜，人類(lèi)身體內(nèi)就會(huì)沉積一定量的殘留農(nóng)藥，農(nóng)藥可以通過(guò)血液循環(huán)到達(dá)各個(gè)神經(jīng)肌肉的接頭處，對(duì)神經(jīng)元進(jìn)行嚴(yán)重?fù)p害，甚至造成神經(jīng)損傷，從而降低身體的抵抗力，導(dǎo)致各種疾病的爆發(fā)。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的優(yōu)勢(shì)：

1、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀具備自動(dòng)清洗功能，用水量少。

2、反應(yīng)試劑一次性添加可滿(mǎn)足200次連續(xù)測(cè)試。

3、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)藥殘留試劑采用全自動(dòng)添加，無(wú)需人工干預(yù)。

4、儀器采用恒溫控制系統(tǒng)，可常年保持恒溫狀態(tài)，保證檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性。

5、采用7.0寸電容觸控屏，安卓操作系統(tǒng)，程序按鈕簡(jiǎn)明易懂，數(shù)據(jù)結(jié)果一目了然。

1、分光光度比色檢測(cè)模塊（化學(xué)污染）：標(biāo)配40通道10×10mm比色皿，多功能食品安全檢測(cè)儀可同時(shí)檢測(cè)8-40個(gè)待測(cè)樣品。

2、檢測(cè)模塊：標(biāo)配2通道，可同時(shí)檢測(cè)2個(gè)待測(cè)樣品。

3、食品安全檢測(cè)軟件系統(tǒng)：主要由分光光度比色檢測(cè)模塊、層析測(cè)模塊、信息化管理模塊、無(wú)線(xiàn)數(shù)據(jù)傳輸模塊4大功能模塊組成，可滿(mǎn)足多領(lǐng)域的各種快速分析需求。

4、應(yīng)用范圍廣泛，涵蓋了化學(xué)污染、食源性致病菌污染、農(nóng)藥殘留和獸藥殘留、非食用物質(zhì)及食品添加劑，以及有關(guān)風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)的快速檢測(cè)。

民以食為天、食以安為先。近幾年，我國(guó)的食品安全問(wèn)題不斷有發(fā)生，我們餐桌上的食物早已不是以前的干凈食物了，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已習(xí)慣依賴(lài)如化肥，農(nóng)藥，除草劑的應(yīng)用，它們的應(yīng)用不但降低了食物的營(yíng)養(yǎng)量，還給我們的身體帶來(lái)了傷害。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展到今天，一些高毒性、難分解的農(nóng)藥也已經(jīng)被明令禁止使用、逐步退出歷史舞臺(tái)了。取而代之的是毒性更低，也更“聰明”的新生代農(nóng)藥——聰明的表現(xiàn)就是，它知道自己的敵人是誰(shuí)，只殺敵、不傷及無(wú)辜。