夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現(xiàn)場(chǎng)烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃，讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌！

夜貓子小黃魚培訓(xùn)課程

1.夜貓子小黃魚技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等

2夜貓子小黃魚初步刀工處理，和其他調(diào)料的配比

3.夜貓子小黃魚腌制方法，和手法

3.腌制好的小黃魚穿簽和儲(chǔ)存方法等。

4、夜貓子小黃魚的烤制方法和味型變換方法

4.夜貓子小黃魚營(yíng)銷售賣方法

5.夜貓子小黃魚的成本、利潤(rùn)、市場(chǎng)預(yù)算。

夜貓子小黃魚采用秘法研制，采用現(xiàn)場(chǎng)烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃，讓人食欲大增。經(jīng)典的搭配和美食的創(chuàng)新研發(fā)，讓人們可以根據(jù)自己的需求，選擇適合的口味。武漢佳肴匯網(wǎng)紅夜貓子小黃魚，精選品質(zhì)原材料，秘料調(diào)制味道獨(dú)特，有咪1咪辣、香辣、變1態(tài)辣和蒜香幾種口味。不分季節(jié)，老幼皆宜。常食夜貓子小黃魚能增進(jìn)食欲、祛濕散寒，有益健康。

一是減配1資不需要大廚。只需要小1平米操作間或者小攤車就可以進(jìn)行，干凈衛(wèi)生無油煙，出餐速度快，客人無需漫長(zhǎng)等待。

二是規(guī)模采購(gòu)價(jià)格低。制作烤魚及菜品的水陸食材，其他配料都由總部規(guī)模化采購(gòu)，統(tǒng)一配送，價(jià)格較市場(chǎng)價(jià)更低?？偛拷y(tǒng)一配送料包，同行模仿不來，千店口味如一。精英產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)及時(shí)更新菜品，不斷滿足食客需求。

三是全1面培訓(xùn)易管理。由夜貓子小黃魚總部（總店）提供免費(fèi)培訓(xùn)，從產(chǎn)品、技術(shù)、店面籌備、開業(yè)運(yùn)營(yíng)到管理售后，手把手教學(xué)。直到學(xué)會(huì)為止。

四是線上營(yíng)銷聚財(cái)氣。巧妙借用互聯(lián)網(wǎng)，與各大有名外賣團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作，增加門店網(wǎng)上曝1光率，促使線上線下訂單不斷。

五是價(jià)格親民好收益?？爵~營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但價(jià)格親民，適合不同年齡段人群消費(fèi)，男女老少四季皆宜，店面銷量蹭蹭上漲。

夜貓子小黃魚有那么火嗎？是的，夜貓子小黃魚算的上18年極度火熱的小吃項(xiàng)目了，下面我給大家介紹一下他的特點(diǎn)

夜貓子小黃魚技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等2夜貓子小黃魚初步刀工處理，和其他調(diào)料的配比

4.腌制好的小黃魚穿簽和儲(chǔ)存方法等。

5.夜貓子小黃魚的烤制方法和味型變換方法

6.夜貓子小黃魚營(yíng)銷售賣方法

7.夜貓子小黃魚的成本、利潤(rùn)、市場(chǎng)預(yù)算。

武漢夜貓子小黃魚加盟，無需大廚，一人可開店，毛利率高，全年無淡季，五平方即可開店，生意火爆，輕松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板?；鸨榻堑囊关堊有↑S魚店 萬元投資 免費(fèi)送設(shè)備，免費(fèi)帶店，開店無憂。夜貓子小黃魚加盟網(wǎng)紅產(chǎn)品，自帶流量，生意火爆，趕快來加盟吧！

免費(fèi)贈(zèng)送全套設(shè)備：無煙燒烤爐一臺(tái)、不銹鋼小吃車一臺(tái)、廣告電瓶一個(gè)、充電器一套、LED燈箱一個(gè)、廣告車貼、烤魚簽2000根、不銹鋼撒料器3個(gè)、油刷2個(gè)、不銹鋼接料盤2個(gè)，品牌服裝兩件。

小吃車選擇：可選擇手推車、或者店面經(jīng)營(yíng)。

加熱方式選擇：炭烤、電烤、氣烤等。

夜貓子小黃魚口味：咪1咪辣、中辣、爆辣、變1態(tài)辣等味型