半成品菜

市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：由于生活節(jié)奏越來越快，很多人無法擁有充足的時(shí)間做晚飯，半成品菜就解決了這些難題。此外，“80后”、“90后”中的大多數(shù)都不善烹飪，半成品菜可以幫助他們快速、方便地做一頓還算不錯(cuò)的晚餐。

飲食文化：

一、節(jié)省時(shí)間。二、可以做出美味健康的烹飪。三、在不會(huì)做飯的前期下，還可以節(jié)省成本，并享受營(yíng)養(yǎng)與美味并存的食物。

在過去的幾年里，配餐業(yè)一直穩(wěn)步發(fā)展。配餐半成品品種已經(jīng)達(dá)到4549種，其次是比薩餅和派達(dá)到3023種，而套餐要遜色一些，共596種。真滋味方便菜：水產(chǎn)系列鐵板魷魚配料：魷魚頭、新奧爾良腌漬料、黑胡椒碎、泡紅椒、青尖椒、食用鹽、白砂糖、味精烹飪方法：炒鍋燒熱倒入適量油，放入產(chǎn)品不斷翻炒至熟即可食用。配餐半成品不僅品種繁多，而且新品上市迅速。特別是英國(guó)，在近來的兩年中，新產(chǎn)品上市量占全部市場(chǎng)的一半以上。由此也反映出消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的需求增長(zhǎng)。冷凍型配餐半成品逐漸顯出領(lǐng)i先勢(shì)頭，在歐洲一些市場(chǎng)已經(jīng)成為冷卻型產(chǎn)品的有力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

真滋味方便菜：

牛肉系列

蠔油牛肉 配料：牛肉、雞蛋、鹽、糖、蠔油、雞精等 烹飪方法：炒鍋燒熱加適量油，放入產(chǎn)品不斷翻炒至熟即可食用。烹飪時(shí)可根據(jù)個(gè)人愛好自行搭配少量青椒，洋蔥等新鮮蔬菜，口味更佳。

蠔油牛柳 配料：牛肉、雞蛋、鹽、糖、蠔油、雞精等烹飪方法：炒鍋燒熱加適量油，放入產(chǎn)品不斷翻炒至熟即可食用。烹飪時(shí)可根據(jù)個(gè)人愛好自行搭配少量青椒，洋蔥等新鮮蔬菜，口味更佳。