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油炸食品設(shè)備工藝擇優(yōu)推薦,山東恒爾

發(fā)布時間:2020-07-14 18:51  

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視頻作者:山東恒爾工業(yè)裝備有限公司








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山東恒爾工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城,鐵路、高速公路四通八達,地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美。公司主要生產(chǎn)速凍設(shè)備、果蔬清洗機、周轉(zhuǎn)筐清洗機、包裝袋清洗機、巴氏殺菌設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、真空包裝機以及油炸機系列等設(shè)備。公司是一家集科研、制造、銷售于一體的不銹鋼食品機械生產(chǎn)企業(yè),主營各類蔬菜類加工設(shè)備以及殺菌設(shè)備的開發(fā)研制。公司經(jīng)過多年的努力和創(chuàng)新,為國內(nèi)外廣大客戶提供了不計其數(shù)的食品設(shè)備,在同行業(yè)中享有盛譽。 公司恪守“信譽是企業(yè)的根本,質(zhì)量是企業(yè)的生命”的經(jīng)營理念,在行業(yè)中擁有的信譽和較高的市場占有率。

 公司主要生產(chǎn)速凍設(shè)備、果蔬清洗機、周轉(zhuǎn)筐清洗機、包裝袋清洗機、巴氏殺菌設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、真空包裝機以及油炸機系列等設(shè)備。每類產(chǎn)品都可根據(jù)客戶要求制作加工,以滿足不同客戶的需求。

 公司秉承“誠信為本,品質(zhì)為先”的經(jīng)營理念,向客戶鄭重陳諾:我公司設(shè)有專業(yè)的售后服務(wù)管理部門,做到24小時內(nèi)給予滿意答復(fù),并且定期電話回訪和跟蹤服務(wù),為客戶廣開方便之門。1、原料選擇:選取干物質(zhì)含量高的新鮮馬鈴薯,要求品種純正、芽眼淺、形狀規(guī)則、無霉變腐爛、無發(fā)芽和蟲害等現(xiàn)象,直徑在50~70mm之間。公司以市場為導(dǎo)向,以質(zhì)量和信譽為發(fā)展理念,不斷采用國內(nèi)外先進技術(shù),研發(fā)更適合我國國情的產(chǎn)品,立足于市場,服務(wù)于用戶,以取得更好的成績來回報社會。公司員工始終以飽滿的熱情,真誠的合作態(tài)度,雙贏的經(jīng)營理念,熱忱歡迎新老客戶蒞臨指導(dǎo)洽談.公司著眼于未來,不斷創(chuàng)造新的、節(jié)能的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競爭的挑戰(zhàn),同時也深信我們將充滿熱情的服務(wù)于用戶,關(guān)注你的需求,超越您的期望,以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌。油炸食品設(shè)備工藝,長}



小魚仔油炸流水線的優(yōu)勢:

1、巧用原理,油不變質(zhì)

利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。

2、提高品質(zhì)、保證健康

特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。

3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保1

本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。真空低溫油炸和真空冷凍干燥兩種加工工藝制成的香菇脆片的營養(yǎng)特性及非揮發(fā)性風(fēng)味成分差異。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。油炸食品設(shè)備工藝,油炸食品設(shè)備工藝


全自動油炸流水線:

 1)采用雙層網(wǎng)帶輸送系統(tǒng).

 2)通過變頻器調(diào)整炸制時間.

 3)機體的支架采用不銹鋼矩形管焊接而成.

 4)外殼包板采用304不銹鋼發(fā)紋板材拼接而成.                  

 5)網(wǎng)帶采用不銹鋼網(wǎng)帶,兩側(cè)為不銹鋼輸送鏈條

 6)為了減小熱損失,炸機的內(nèi)膽與外殼之間裝有硅酸鋁保溫材料.

 7)炸機的內(nèi)膽采用不銹鋼發(fā)紋板材拼接而成.內(nèi)膽焊接后進行了水壓試驗,確保鍋體不會滲漏.

    為了清洗和維護的方便,該機采用手動的提升方式.不銹鋼材質(zhì)、自動控溫、炸制定時、自動除渣、并可配備循環(huán)過濾系統(tǒng)、清洗方便、自動補油、配備漏電保護、溫度異常保護并報警、加熱方式可選擇電加熱、柴油或加熱。油炸食品設(shè)備工藝,油炸食品設(shè)備工藝