廣州維圣橄欖油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

廣州市白云區(qū)廣園中路151號(hào)3129房間

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

原裝初榨橄欖油價(jià)格

這些年，橄欖核雕手串可是搶了不少木質(zhì)手串的風(fēng)頭?。⌒⌒〉拈蠙旌嗽谛撵`手巧的雕琢大師手中被創(chuàng)作出一件件驚天地、泣的藝術(shù)品！

小核：普通直徑在1厘米左右，比較適宜雕琢串頭。小核的雕琢細(xì)節(jié)懇求非常高，市面上這種小核也不容易見(jiàn)到。怪核：特指外形比擬奇特的橄欖核，如名字一樣，它的外形十分奇異，這種橄欖核它不用雕琢加工，自身就是一件很漂亮的藝術(shù)品。怪核屬于可遇不可求的了，分離怪核做的一些共同橄欖核雕，考驗(yàn)的就是核雕匠人的創(chuàng)意和設(shè)計(jì)才能了

什么是橄欖油

橄欖油是由油橄欖的果實(shí)壓榨而成。不同于被做成的果脯的橄欖，油橄欖的果實(shí)含油量非常高。很多人會(huì)將橄欖油與葡萄酒放在一起類比，和葡萄一樣，油橄欖也有自己的產(chǎn)區(qū)和品種，不同的地貌、土壤、氣候使不同地區(qū)的橄欖有著很大的差別。這些橄欖油各不相同而頗有魅力的風(fēng)味，便是風(fēng)土寄予人們的饋贈(zèng)。

橄欖油的制作過(guò)程更像是制作果汁。收獲季節(jié)開(kāi)始于橄欖果的轉(zhuǎn)色期，果皮的顏色從青綠色會(huì)逐漸轉(zhuǎn)變成黑色，在橄欖成熟的過(guò)程中，果農(nóng)要挑選合適的時(shí)間點(diǎn)采收，讓橄欖達(dá)到油量和風(fēng)味的平衡點(diǎn)。采摘完的橄欖果經(jīng)過(guò)清洗就可以進(jìn)行壓榨了。

橄欖油的酸度是判定其品質(zhì)的決定性標(biāo)準(zhǔn)之一。橄欖油的酸度（或游離脂肪酸）的百分比越高，說(shuō)明油受到了更多外界的影響，穩(wěn)定性更差，因此品質(zhì)也更低。酸度更高的橄欖油有可能經(jīng)過(guò)了更復(fù)雜的加工、提純或混合的工藝。

橄欖油的選擇和油的用途息息相關(guān)：一些特色的地中海菜品，如西班牙冷湯（Gazpacho，Salmorejo）必須使用橄欖油制作，否則得到的口感將讓人大失所望。橄欖油的味道在菜肴中非常明顯，尤其是生食，如拌沙拉使用時(shí)。所以無(wú)論是從口感還是從對(duì)身體有益的角度考慮，初榨橄欖油永遠(yuǎn)是的選擇。如果預(yù)算允許，還可以選擇有機(jī)初榨橄欖油。