如何做好面包展示柜的養(yǎng)護(hù)？

檸檬保潔法        

如果擦亮了或上了清漆的木器，不慎被熱力燙過(guò)留下燙痕，可以先用檸檬切片，或者蘸了檸檬汁的抹布擦拭，然后再用浸過(guò)熱水的軟布擦拭，zui后再用干的軟布快速將其擦干，即可恢復(fù)原來(lái)的光亮了。

牙膏保潔法        

展示柜表面的白色油漆，日子一久會(huì)泛黃，不但看起來(lái)舊舊的，而且感覺也很不清爽。 你可以用抹布蘸點(diǎn)牙膏或牙粉輕輕敷在上面，利用牙膏的漂白作用，展示柜油漆的顏色就可由黃轉(zhuǎn)白。但擦拭時(shí)切忌用力摩擦，因?yàn)檠栏嘌婪劾锏哪Σ羷?huì)把油漆磨掉，會(huì)損傷展示柜的表面。

   面包展柜的維護(hù)保養(yǎng)常識(shí)

1、冷凝器應(yīng)每三個(gè)月清洗一次，清洗時(shí)應(yīng)切斷電源，然后用壓縮空氣吹沖，當(dāng)冷凝器表面積塵較多時(shí)，要用清水沖凈，用清水沖水時(shí)要注意避免弄濕其他電器部件。

2、經(jīng)運(yùn)輸?shù)牡案夤駪?yīng)放置兩小時(shí)以上方可通電，蛋糕柜通電兩個(gè)小時(shí)后方可放入食品。放入柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫一致。物品堆放均勻，堆放食品時(shí)應(yīng)留冷氣流通空隙。

3、使用面包展柜時(shí)應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，防止冷量流失。

  蛋糕展示柜這樣清理讓你事半功倍

一、清洗蛋糕展示柜的頻率

每年至少清潔兩次蛋糕展示柜，這里的清潔可不是只指蛋糕展示柜內(nèi)部。掛背式蛋糕展示柜的冷凝器、壓縮機(jī)都裸lu在外，極易沾上灰塵，導(dǎo)致散熱效果變差，縮短使用壽命。但該部件不容易清洗，而且用水或濕抹布擦洗，還可能影響絕緣。小編跟大家說(shuō)一下，其實(shí)方法很簡(jiǎn)單：用電吹風(fēng)等工具，吹掉冷凝器和壓縮機(jī)表面的灰塵即可。

二、“熱敷”一下，讓你除霜不費(fèi)力

一般來(lái)說(shuō)，霜層越厚，制冷效果越差，因此需定期為蛋糕展示柜除霜。清理過(guò)程中，*重要的是要把冷凍室內(nèi)壁以及抽屜隔板等冰霜積水清干凈。目前大部分蛋糕展示柜都有自動(dòng)融霜功能，冷凍室不會(huì)有太多chen冰，小編跟大家說(shuō)一下，其實(shí)只需要用熱毛巾“熱敷”一下，薄冰就能融化啦。