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發(fā)布時(shí)間:2021-08-13 16:15  
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定制酒杜絕假劣、品質(zhì)至上:每一款“定制酒”,從釀制到品調(diào),均由大師嚴(yán)格甄選與把關(guān),國級檢測保障,堪稱瓊漿玉液。且從廠家直接銷售到顧客手里,避免中間環(huán)節(jié)變數(shù),杜絕假酒。
做定制酒的機(jī)構(gòu)或個(gè)人他們的分析力和判斷力以及都是很不錯(cuò)的, 能夠清晰的知道自己能從中獲取什么,根據(jù)自己的需求來選擇定做,這樣定做出來的白酒不僅自己滿意,還能別人,這也是為什么白酒用在商務(wù)接待中比較常見的原因。
蠟封法
封蠟非常有利于保存酒,跑酒一般是從瓶口處,許多廠家用的瓶蓋工藝不能完全密閉,對瓶口封蠟后,密閉性添加,跑酒將大大削減。先將封蠟瓶口處用通明膠帶緾二層,以添加密閉性、防蠟進(jìn)入逢內(nèi)、去蠟去膠帶后恢復(fù)原品相;然后將蠟熔化,熔化后就關(guān)火起鍋,天然冷卻5分鐘左右;之后上蠟,可將封蠟處倒置放入蠟內(nèi),也要以用湯匙舀灌于封蠟處,上蠟需求三到四次:瓶口放入蠟后敏捷取出來,然后用嘴向瓶口處吹氣,將粘于瓶口上的蠟冷卻凝固,如此反復(fù)幾次,直到瓶口果了一小層,再換另一瓶,不可將瓶口長期放于蠟內(nèi),塑料那種瓶蓋會燙變形。等蠟?zāi)潭?,則上第二道蠟,辦法同上;上第三道蠟,辦法同上。一般三道就能夠了,過薄了不可,過厚了,糟蹋蠟。
首先應(yīng)控制飲酒量。飲酒必須少量、適量,不能每餐必飲,每飲必酩酊大醉。在聚會場合,不要勉強(qiáng)勸酒,更不能灌酒。飲酒量應(yīng)各自掌握,適量而止,不要“顯威風(fēng),逞英豪”。一般認(rèn)為,每次飲酒,啤酒以半瓶為宜,不能超過一瓶;葡萄酒、紹興黃酒以100克為宜,不能超過200克;白酒以25克為宜,不能超過50克。如果空腹一次飲下50克白酒,人便出現(xiàn)“酒意”。