全自動(dòng)單餅機(jī)和人工比起來大大的提高了生產(chǎn)效率，但是在操作過程中也是會(huì)出現(xiàn)一些問題的，雖然是機(jī)器生產(chǎn)但主要還是需要人工操作的。出現(xiàn)一些小問題還是需要及時(shí)進(jìn)行人工調(diào)節(jié)的。

全自動(dòng)單餅機(jī)在使用的時(shí)候經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)以下一些小問題，我們就來一起看一下吧！例如：?jiǎn)物灥谋『癫痪?，可能是因?yàn)榧雍骺诓黄?，或火不均勻，火小的地方煎餅厚，火大的地方煎餅薄。我們都知道機(jī)械設(shè)備都離不開保養(yǎng)，保養(yǎng)好的機(jī)械設(shè)備可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。想要解決這種問題就要將加糊口與滾筒之間調(diào)節(jié)器間隙一致?；馃鶆?。有的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)單餅豎向劃破，糊口堵塞。出現(xiàn)這種情況的原因有三種情況：一是因?yàn)橛须s質(zhì)，例如麥殼、麥秸、草種等。二是因?yàn)楹犹帧；蚴且驗(yàn)榧屣炋。胍淖冞@種情況的做法有三種，更換小麥品種或調(diào)稀糊子，小麥清洗干凈。調(diào)細(xì)或鍛磨。適當(dāng)?shù)淖鲆恍┘雍瘛?img src="http://img3.dns4.cn/pic/173850/p8/20180421172132_0632_zs_sy.jpg" />

教你做湯面單餅，簡(jiǎn)單好吃??！

食材：

普通面粉400克、開水210毫升左右。

做法：

1、將開水緩緩的倒入面粉中，用筷子攪拌勻均。

2、和成光滑的面團(tuán)，然后用保鮮膜蓋好，醒40分鐘。（想要餅香軟好吃，那醒發(fā)的時(shí)間一定要足）

3、將醒好的面團(tuán)取出，揉至勻均。

4、把面團(tuán)搟開，搟成大約7、8毫米厚的大餅。

5、用圓形模具壓出小圓餅。

6、往壓好的小圓餅上抹一層油。

7、再放一個(gè)小圓餅上去。

8、為了在搟的時(shí)候，兩層餅更加貼合。先用搟面杖在面上輕輕的壓幾下。

9、搟成圓形薄餅。

10、平底鍋加熱，然后將薄餅放入鍋內(nèi)。

11、小火烙制一面微黃，然后翻面。如圖，當(dāng)餅中間鼓起來的時(shí)候，餅就熟了。

12、將烙好的餅上下層分開即可。

單餅機(jī)操作簡(jiǎn)單，成型效果好口感勁道。機(jī)器節(jié)能環(huán)保，是通過電自熱成型。簡(jiǎn)化了手工單餅的諸多工藝。

　　單餅機(jī)使用不銹鋼制作的，這款的設(shè)計(jì)不但讓機(jī)器更加的有檔次，而且也延長(zhǎng)了機(jī)器的使用壽命，并且保證了衛(wèi)生系數(shù)，使得生產(chǎn)出來的單餅達(dá)到了食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，是一款生產(chǎn)單餅效率非常高的機(jī)器。

　　這款機(jī)器工作一小時(shí)的產(chǎn)量可以相當(dāng)于8個(gè)人工作一小時(shí)的產(chǎn)量，節(jié)省了更多的勞動(dòng)力和制作時(shí)間，而且在使用的時(shí)候非常的簡(jiǎn)單，沒有經(jīng)驗(yàn)的人士也是可以操作的。