高粱釀酒設(shè)備的使用方法

高粱釀酒設(shè)備的使用方法

現(xiàn)在市場(chǎng)上的鋁合金釀酒設(shè)備和釀酒設(shè)備兩種材質(zhì)到底哪種比較好？傳成酒械的答案是各有各的好處，沒有的，只有適合的，可以依據(jù)你的情況而定。

高粱釀酒設(shè)備傳成酒械提供的白酒蒸餾設(shè)備、純釀釀酒設(shè)備，節(jié)能，省時(shí)，損失少，是焦鍋的雙層釀白酒蒸餾設(shè)備，釀酒設(shè)備按照釀酒原理可分為發(fā)酵設(shè)備、釀造設(shè)備和蒸餾設(shè)備以及后期包裝的灌裝設(shè)備，再結(jié)合越來越多的釀酒行家選擇現(xiàn)代釀酒設(shè)備，看現(xiàn)在的行業(yè)趨勢(shì)足以證明，市面上流行的釀酒設(shè)備大多為鋁質(zhì)設(shè)備和設(shè)備。夏季影響出酒率比較重要的原因是雜菌，雜菌可以將淀粉或者糖轉(zhuǎn)化為酸類物質(zhì)而不轉(zhuǎn)化為酒精，從而導(dǎo)致發(fā)酵醪糟的酸度增加，輕則會(huì)降低出酒率，嚴(yán)重的話還會(huì)影響酒的口感。

高粱釀酒設(shè)備市場(chǎng)中大唱主角的是釀酒設(shè)備，光澤度高，堅(jiān)硬耐磨，拋光之后幾乎無焊道，漂亮美觀，因此深受消費(fèi)者青睞，成本高，一般的釀酒設(shè)備價(jià)格都要比同種型號(hào)的鋁質(zhì)釀酒設(shè)備高一些。

淺談如何選購(gòu)高粱釀酒設(shè)備

為了滿足人們生活中對(duì)酒的需求，高粱釀酒設(shè)備使用越來越廣泛，怎樣才能選到稱心如意的設(shè)備呢？下面具體介紹下選購(gòu)過程中應(yīng)注意的事項(xiàng)：

1.選擇有實(shí)力的廠家，擁有創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式和專業(yè)化服務(wù)平臺(tái)的建設(shè)，產(chǎn)業(yè)實(shí)踐和經(jīng)營(yíng)扎實(shí)。全心致力于為客戶創(chuàng)造價(jià)值。

2.服務(wù)和售后優(yōu)良，選購(gòu)時(shí)除了考察高粱釀酒設(shè)備，我們還應(yīng)看公司能否提供相關(guān)的各項(xiàng)服務(wù)，如安裝調(diào)試和售后服務(wù)，舊設(shè)備擴(kuò)產(chǎn)升級(jí)服務(wù)等等。

3.選擇良好的材質(zhì)，設(shè)備的主體部分均采用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼，從而保證產(chǎn)出的酒口味純正、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，并且可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用年限。

4.檢查高粱釀酒設(shè)備內(nèi)層構(gòu)造，內(nèi)膽層。外包層均應(yīng)使用不銹鋼304原板，進(jìn)行弧焊內(nèi)外壁拋光。

高粱釀酒設(shè)備

在酒廠高粱釀酒設(shè)備的工作是十分重要的，它將原料發(fā)酵后生產(chǎn)出大量的酒水，這些設(shè)備長(zhǎng)期與液體接觸會(huì)出現(xiàn)腐蝕的情況，影響釀酒設(shè)備的使用，因此做好釀酒設(shè)備的保養(yǎng)工作，可以很大程度的延期其使用壽命，減少資源的浪費(fèi)。

雙層一體式釀酒設(shè)備

　　在釀酒設(shè)備的工作中，需要定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查，及時(shí)更換易損件可減少設(shè)備的損失，因此做好日常檢查工作是十分重要的。

　　釀酒設(shè)備工作的日常檢查：

　　1、要注意設(shè)備的參數(shù)。

　　2、注意添加機(jī)油，保證設(shè)備能夠正常的使用。

　　3、釀酒設(shè)備的出料的密封圈是易損部件，所以我們要注意檢查，發(fā)生損壞要及時(shí)進(jìn)行更換。

　　4、定期清洗釀酒設(shè)備。

　　需要注意：

　　1、避免有硬物刮傷設(shè)備。

　　2、對(duì)于有些污染物可以用酒精來擦拭。

　　3、定期對(duì)設(shè)備的內(nèi)部件進(jìn)行清洗，清洗完成之后要用壓縮空氣將其吹干。

　　4、平時(shí)在使用設(shè)備的時(shí)候，要嚴(yán)格按照說明書上的進(jìn)行操作。

　　高粱釀酒設(shè)備的保養(yǎng)工作：

　　1、將釀酒設(shè)備傳動(dòng)部位的灰塵和油污處理干凈，在處理干凈以后還要記得注滿潤(rùn)滑脂。這樣做可以減少油污對(duì)設(shè)備的腐蝕，潤(rùn)滑脂則保護(hù)潤(rùn)滑了傳動(dòng)部位。

　　2、將冷卻液全部放凈，放完以后將設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)幾分鐘，將釀酒設(shè)備內(nèi)殘留的冷卻液徹底烘干，以免時(shí)間內(nèi)冷卻液銹蝕機(jī)體。

　　3、帶電源線的設(shè)備，要切斷電源。同時(shí)將電源線拆除盤好做好標(biāo)志，放置在合適的地方妥善保管，必要時(shí)做好入庫(kù)登記。