我們?cè)谶x購(gòu)商用爐灶時(shí)需注意什么？

是否帶爐架。在市場(chǎng)上，部分猛火爐是自帶爐架的，在選購(gòu)的時(shí)候就可以考慮自己是否有這方面的需求。爐架的好處就是可以平穩(wěn)的放置猛火爐而不用另外再找地方或者組裝爐架。

順昌余熱灶，余熱回收免費(fèi)產(chǎn)熱水。順昌余熱灶業(yè)內(nèi)首創(chuàng)雙搖擺水龍頭，熱水可灶臺(tái)，廚師烹飪時(shí)熱水冷水即開(kāi)即用。燒湯效率可提高3倍，大大提高了出菜效率。

商用爐灶火道溫度的控制標(biāo)準(zhǔn)是多少？

商用爐灶火道溫度控制標(biāo)準(zhǔn)為橫排溫度曲線標(biāo)準(zhǔn)線的0～40℃范圍內(nèi)。從實(shí)際情況看這個(gè)溫度范圍不會(huì)影響焦炭成熟。醇基燃料爐灶節(jié)能效果明顯，比其他爐頭節(jié)省30%還能獲得透明猛火效果；燃料先進(jìn)入預(yù)熱球中加熱然后回流到燃燒室被明火點(diǎn)燃，燃料本身已經(jīng)熱到70度高溫遇明火可以急速爆燃燒而且燃燒更急更充分，從而不會(huì)再產(chǎn)生辣眼或刺鼻的異味，會(huì)有飛油賤油燃燒不充分的現(xiàn)象發(fā)生，燃料利用率更高。

商用爐灶使用的優(yōu)勢(shì)有哪些？

一、商用爐灶：省氣，可能是目前中國(guó)省氣的節(jié)能灶，省氣35%----48%,相當(dāng)于一瓶氣多用十多天。

二、低碳環(huán)保，無(wú)鐵屑，不熏鍋底，不生銹；充分燃燒，排放量遠(yuǎn)低于國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

商用燃?xì)庠罹吣愣嗌伲?

近幾年，受?chē)?guó)家“節(jié)能減排”政策的影響，商用燃?xì)庠罹呤袌?chǎng)逐漸被大眾所熟知。由于新興的商用燃?xì)庠罹呤袌?chǎng)還沒(méi)有制定一個(gè)規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以及各個(gè)公司的研發(fā)實(shí)力良莠不齊，國(guó)內(nèi)商業(yè)燃?xì)庠钍袌?chǎng)還處于混亂狀態(tài)。隨著行業(yè)的不斷規(guī)范化，商用燃?xì)庠钚袠I(yè)必定要有一個(gè)發(fā)展的過(guò)程。

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