浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標，無公害認證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

高山茶是對產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱。2、按茶區(qū)農(nóng)民的經(jīng)驗，用煮過稀飯的鍋，不要用水沖洗，而用干凈刷帚將飯鍋打刷干凈，然后將受潮茶葉放入鍋里，用文火慢慢炒干。有高山，能產(chǎn)茶的地方，都可以有高山茶。海拔高度，目前沒有定論。一般認為生長于海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的茶葉為高山茶。臺灣以海拔2600米為上限。高山茶富有高山氣味，通常認為是高品質(zhì)茶葉的象征。茶諺：“高山出好茶。”

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉怎么貯存

1.低溫貯存法

   這是常用的一種貯存方法。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉的特性及對茶葉保存有哪些影響陳化性：一般紅、綠茶隨保管時間的延長而質(zhì)量逐漸變差，如色澤灰暗，香氣減低、湯色暗渾，滋味平淡等。家庭用茶量少，可貯存在家用冰箱內(nèi)。將茶葉分小袋貯存在冰箱保鮮層里，溫度保持在0-3攝氏度為宜。但要注意防止冰箱中的其他食品的氣味污染茶葉，是在茶葉鐵罐或錫袋外面套上一個塑料食品袋，并封口貯存。從冷藏庫內(nèi)取出茶葉時，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)的茶葉溫度回升至室溫，才可取出茶葉，否則驟然打開茶罐，茶葉極易凝結(jié)水氣而增加含水量，使尚未沖泡的茶葉加速劣變。

1.塑料袋、鋁箔袋貯存法

   用塑料袋或鋁箔袋保存茶葉簡便、經(jīng)濟。選用材料厚實、密度極高、無異味的食品用塑料袋，茶裝入后，盡量排擠出袋中空氣，封口后再套上一層塑料袋，并在此封口。透明塑料袋裝茶，應(yīng)避免陽光照射。另外，盡量將茶葉分小袋包裝，分次取出飲用，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會，延緩品質(zhì)劣變。鋁箔袋裝茶原理與塑料袋相同。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：如何保存茶葉及保存注意事項如何保存茶葉及保存注意事項茶質(zhì)變化的因素：內(nèi)在因素：茶葉本身含水量。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉長期保存要注意哪些注意事項

1、防氧化

茶葉包裝中的氧含量必須控制在1%以下，氧氣過多同樣將會導(dǎo)致茶葉中某些成分氧化變質(zhì)。

2、避光

由於茶葉中含有葉綠素等物，因此包裝茶葉時，必須遮光以防止葉綠素和其他成分發(fā)生光催化反應(yīng)。另外，紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。

3、密封

茶葉的香味極易散失，必須采用氣密性能好的材料進行保香包裝。另外，茶葉極易吸收外界的異味，使茶葉的香味受到。因此，由包裝材料和包裝技術(shù)產(chǎn)生出來的異味都應(yīng)嚴加控制。