在曼谷舉行的地區(qū)生物能源；論壇上，糧農(nóng)組織zhuan家里根·鈴木承認，相對傳統(tǒng)的化石能源，生物能源的確對環(huán)境保護更加有益，而且可以促進許多國家和地區(qū)的能源安全。但她同時指出，這些優(yōu)點必須與生物能源的弊端放在一起權(quán)衡。巴西是產(chǎn)糖大國，目前它擁有的乙醇加工基地，每年可以用糖加工乙醇大約130億升，是工業(yè)乙醇主要出口國之一。鈴木指出，許多國家和地區(qū)正改變成百萬公頃土地的用途，專門種植棕櫚、甘蔗和其他能夠制造生物燃料的糧食作物。

擔憂在于“與糧爭地”，鈴木警告說，大規(guī)模改種生物燃料植物已經(jīng)造成美國和墨西哥玉米價格上漲，并可能導致發(fā)展中國家糧食短缺。2000年美國玉米產(chǎn)量的6%被用于乙醇生產(chǎn)，2006年這個比例可能增至20%。2007年美國25%的玉米收成變成了乙醇燃料，但另一方面，糧農(nóng)組織2007年底的一份報告說，受大量糧食被轉(zhuǎn)變?yōu)樯锶剂系纫蛩氐挠绊?，世界正在?jīng)歷“前所的未有”的糧食危機。有聯(lián)合國官員認為，使用糧食生產(chǎn)燃料是一項罪行。

2001年國內(nèi)酒精原料中玉米占原料總量的比重為59%，到2006年，這一比重已經(jīng)上升到79%。目前有關(guān)部門正著手研究、開發(fā)汽車用甘蔗燃料乙醇。我國20世紀末為消化陳化糧和為豐產(chǎn)的玉米尋找新出路開始推廣燃料乙醇。目前我國甘蔗年產(chǎn)量在8500萬噸左右，僅產(chǎn)食用酒精50多萬噸。若技術(shù)攻關(guān)成功，成本控制得當，用甘蔗生產(chǎn)燃料乙醇，將會有很好的發(fā)展前景。但問題在于，我國甘蔗種植面積十分有限，主要集中在廣西、云南等少數(shù)幾個省份。