食品級碳酸鈣在哪些食物中應(yīng)用廣泛碳酸鈣生產(chǎn)廠房

   食品級碳酸鈣到底是什么?能不能食用?生活中那些食品中包含食品級碳酸鈣?接下來小編就為大家詳細(xì)解答一下!

   食品碳酸鈣是一種無機(jī)化合物，是石灰?guī)r石(簡稱石灰石)和方解石的主要成分.根據(jù)碳酸鈣生產(chǎn)方法的不同，可以將碳酸鈣分為重質(zhì)碳酸鈣、輕質(zhì)碳酸鈣、膠體碳酸鈣和晶體碳酸鈣。

   根據(jù)其用途又可以分為食品級和工業(yè)級碳酸鈣。

   食品級碳酸鈣也就是食品添加劑，碳酸鈣除了在醫(yī)學(xué)和食品中可以作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑外，GB2760 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)定碳酸鈣(包括輕質(zhì)和重質(zhì))可作為加工助劑在各類食品加工過程中使用，其殘留量不需限定。同時碳酸鈣作為食品添加劑除了在面粉中有限制量要求外，可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。所以食品級碳酸鈣除在面粉中要按量添加外，其余無論添加多少都是可以食用的，對人體無害。5、晶型不同：重鈣產(chǎn)品均為不規(guī)則形態(tài)，也稱無定型，而輕質(zhì)碳酸鈣產(chǎn)品的晶型一般較為規(guī)整，如普通輕鈣以紡錘形為主，而納米碳酸鈣以立方體晶型為主。

   食用碳酸鈣在食品中現(xiàn)在應(yīng)用非常廣泛。

   食用級碳酸鈣廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代生活補(bǔ)鈣營養(yǎng)保建食品行業(yè)，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉 , 奶片 , 飲料 , 品等行業(yè)的營養(yǎng)強(qiáng)化添加劑。

   可用于奶粉、飲料、糕點(diǎn)、奶片等的生產(chǎn)，從而增加鈣營養(yǎng)成分，使之蓬松，口感更好。

   在制備青、鏈、土沒素的過程中，需要大量碳酸鈣。在食品中作為添加劑，以保證人體所必須的鈣攝入，如口香糖、巧克力和娃哈哈、巨能鈣、果凍喜之郎等飲料中作強(qiáng)化劑，達(dá)到人體對鈣的需求。

碳酸鈣生產(chǎn)廠房

碳酸鈣行業(yè)在“新常態(tài)”下的發(fā)展碳酸鈣生產(chǎn)廠房

  自去年以來，碳酸鈣行業(yè)面對復(fù)雜多變的國際形勢和艱巨繁重的國內(nèi)改革和穩(wěn)中求進(jìn)的大環(huán)境，以及國家全方面深化改革開放、簡政放權(quán)，采取系列措施，支持實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，出現(xiàn)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的大好局面，國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入穩(wěn)中求進(jìn)的新常態(tài)。在這種形勢下，各地精心規(guī)劃鈣產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，迎接新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革挑戰(zhàn)，碳酸鈣行業(yè)呈現(xiàn)調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、提質(zhì)增效的可喜局面。食品級碳酸鈣開裂，有什么辦法可以解決了，小編為大家總結(jié)了以下幾點(diǎn),我們一起來了解以下。

一、行業(yè)面臨的經(jīng)濟(jì)形勢

   今年是“十二五"發(fā)展規(guī)劃收官之年，也是布局“十三五"發(fā)展規(guī)劃的關(guān)鍵之年，經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入“新常態(tài)"，化工行業(yè)出現(xiàn)生產(chǎn)、消費(fèi)正增長，但利潤大幅回落的糾結(jié)局面。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計，今年一季度工業(yè)生產(chǎn)增速有所回落，固定資產(chǎn)投資增速有所放緩，價格水平低位運(yùn)行，結(jié)構(gòu)調(diào)整穩(wěn)步推進(jìn)。呈現(xiàn)出四個特點(diǎn)：（1）工業(yè)增速處于“換擋期"，由高速發(fā)展趨緩于中高速；（2）工業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)處于“過渡期"，淘汰落后，限制過剩產(chǎn)能增量，提倡和鼓勵大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新；據(jù)有關(guān)統(tǒng)計，今年一季度工業(yè)生產(chǎn)增速有所回落，固定資產(chǎn)投資增速有所放緩，價格水平低位運(yùn)行，結(jié)構(gòu)調(diào)整穩(wěn)步推進(jìn)。（3）工業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效成為行業(yè)和企業(yè)的工作重點(diǎn)；（4）行業(yè)市場狀況不同，地區(qū)差異化發(fā)展，出現(xiàn)有盈有虧、有漲有落、有喜有憂現(xiàn)狀，體現(xiàn)了市場經(jīng)濟(jì)優(yōu)勝劣汰的規(guī)律。

二、行業(yè)發(fā)展有喜有憂

   當(dāng)前，行業(yè)出現(xiàn)兩種截然不同的情況，一方面是企業(yè)生產(chǎn)持續(xù)降溫，市場需求疲軟，價格下跌、回款延緩；所以在厚漆中通常添加重質(zhì)碳酸鈣和輕質(zhì)碳酸鈣，添加重質(zhì)碳酸鈣可達(dá)24。生產(chǎn)要素成本提高，利潤空間繼續(xù)收窄；生產(chǎn)積極性受影響。另一方面是一些地區(qū)發(fā)揮資源優(yōu)勢，積極規(guī)劃，加大固定資產(chǎn)投入，創(chuàng)建工業(yè)園區(qū)，做大做強(qiáng)碳酸鈣產(chǎn)業(yè)。廣西自治區(qū)賀州、來賓、江西永豐規(guī)劃的輕、重質(zhì)碳酸鈣都在幾十萬噸到幾百萬噸。這種截然不同的情況，充分反映了地區(qū)差異化發(fā)展之必然，大家應(yīng)以平和心態(tài)看待各地經(jīng)濟(jì)、市場的差異化發(fā)展水平，總之，要堅決限制普通級碳酸鈣產(chǎn)能的增長，增量要向精細(xì)化發(fā)展。當(dāng)務(wù)之急、重中之重是提質(zhì)增效。

   三、按照行業(yè)發(fā)展積累的經(jīng)驗(yàn)，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，中型企業(yè)應(yīng)為“533"的生產(chǎn)產(chǎn)能結(jié)構(gòu)模式，*個數(shù)字代表普通輕質(zhì)碳酸鈣產(chǎn)能；第二個數(shù)字代表活性輕質(zhì)（超細(xì)）碳酸鈣產(chǎn)能；廣西自治區(qū)賀州、來賓、江西永豐規(guī)劃的輕、重質(zhì)碳酸鈣都在幾十萬噸到幾百萬噸。第三個數(shù)字代表重質(zhì)碳酸鈣產(chǎn)能。這個結(jié)構(gòu)有利于水平衡（環(huán)境保護(hù)），有利于調(diào)整產(chǎn)品質(zhì)量，有利于提質(zhì)增效，得到很多企業(yè)的認(rèn)同。但是，應(yīng)該注意，市場上納米碳酸鈣有魚龍混雜亂象，一些納米碳酸鈣生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品中大量摻混超細(xì)重質(zhì)碳酸鈣；相反，一些重質(zhì)碳酸鈣生產(chǎn)企業(yè)也購買輕質(zhì)碳酸鈣摻混在重鈣中，都冠以納米碳酸鈣在市場上銷售，有損納米級產(chǎn)品整體聲譽(yù)。

碳酸鈣在涂料中的四大應(yīng)用

如今環(huán)保，已經(jīng)成為了人類的課題，而在建筑方面，涂料已大量用水性涂料，由于碳酸鈣是白色又親水，價格又便宜，所以獲應(yīng)用。碳酸鈣的填入可以增強(qiáng)底漆對基層表面的沉積性和滲透性。我們知道，膩?zhàn)又械奶盍现黧w是重質(zhì)碳酸鈣，再少量加一些鋅鋇白以增加粘性防止漆層松散，同時適當(dāng)?shù)丶尤氤恋硖妓徕}以便干后打磨。而利用板式熱交換器進(jìn)行包裹前后的漿料的熱量交換可降低包裹后漿料的溫度和加熱待包裹漿料，能夠節(jié)約納米碳酸鈣包裹所需大量的蒸汽和能耗。 所以，碳酸鈣在涂料中的扮演的角色是非常重要，下面，就簡單跟大家聊聊碳酸鈣在涂料中的應(yīng)用。

一、在面漆中，即罩面漆中，半光和無光漆則要采用增加體質(zhì)顏料來削減光澤的辦法，碳酸鈣就是理想的消光填料。

二、在金屬防銹涂料中，碳酸鈣是體質(zhì)顏料，還有一點(diǎn)防銹作用，在金屬防銹涂料中碳酸鈣的適當(dāng)用量為30%。