如何選購冷柜

越來越多的消費(fèi)者開始注重飲食衛(wèi)生,顧客在選擇商品時首先看的就是外表,保鮮功能強(qiáng)的冷柜就能使食品持久保鮮.為了滿足顧客的需求,各大商家在購買冷柜時要特別注意其保鮮功能.它的保鮮技巧是電腦控溫，全部進(jìn)程采用電腦來完成雙溫雙控，真正確保冷柜一直堅持恒定的低溫環(huán)境，堅持食物的新穎和養(yǎng)分。

冰柜怎么調(diào)溫度

1、冷柜的工作原理壓縮機(jī)通過壓縮冷卻劑產(chǎn)生的物理變化，達(dá)到冰柜制冷的效果。

2、但是冷柜要受到外部環(huán)境的影響，尤其是溫度變化比較大的夏天和冬天，外部環(huán)境會影響到冷柜的運(yùn)作。

3、冬季：在冬季冷藏環(huán)境比較低，冷藏很容易到達(dá)設(shè)定的溫度，如果低于設(shè)定溫度，開機(jī)時間短導(dǎo)致冷柜的制冷效果達(dá)不到。

4、一般在冬天，檔位要打在4度以上合適，如果環(huán)境溫度低于16度，可以調(diào)到5檔，低于10度，可以打到6或7檔，可以使冷柜正常運(yùn)作的同時，儲放的東西也不會因為外部環(huán)境受影響。

5、夏季：由于環(huán)境溫度過高，冰柜內(nèi)下降一度都很難，開機(jī)的時間就會變長而停機(jī)的時間就會變短，同時導(dǎo)致壓縮機(jī)在高溫下長時間工作，造成對活塞和氣缸的損壞，耗電量也會上升，既不經(jīng)濟(jì)又不合理。

6、如果打在2或3檔，開機(jī)時間和停機(jī)時間就會變得均衡，節(jié)能的同時，也減小了磨損，增長冰柜的使用壽命。

1、功能用途不同：冰箱可以冷藏冷凍食品，冰柜只能冷凍食品。2、存儲空間不同：冰箱一般都會有兩個儲存的空間，一個冷凍室，一個冷藏室；冰柜則是單純的冷凍食品的，空間會比較大。3、容量不同：冰箱可以分為冷凍、保鮮兩大部分，肉類以及海貨可以放到冷凍室，而蔬菜和雞蛋等則可以放到保鮮；用來做生意比如賣冰棍、海貨等，一般會選擇冰柜，冷凍快、儲藏量也比較大。

一、功能用途不同

冰箱除了可以冷凍食品以外，還可以冷藏食品，對食品起到了一個保鮮的作用。一般家用冰箱的體積會比較小且功能多，所以在一般家庭當(dāng)中用得較多。冰柜的功能比較單一，只能冷凍而不能冷藏，相對于而言其價格會較低，很適合商店中使用，特別是在冷飲店、超市中用，成本會比較低。還有就是冰柜的制冷量比較大，主要是以商用為主。