傳菜電梯的功能

傳菜電梯的功能：

（1）電鎖功能：呼梯盒配備電鎖，用于啟動和關(guān)閉電梯的控制回路；

（2）運行故障保護功能：當(dāng)超出正常運行時間10秒內(nèi)，電梯停止運行，以防燒壞電機；

（3）故障自顯示功能：將診斷后的故障以代碼形式顯示；

（4）故障自診斷功能：能夠診斷故障現(xiàn)象及原因；

（5）自恢復(fù)保險功能：控制信號回路如果短路保險自動斷開，當(dāng)故障消除后保險自動接通。

傳菜電梯使用規(guī)范

傳菜電梯使用的要求:

1.雜物電梯采用廳外按鈕控制,無司機控制，電梯應(yīng)設(shè)專人管理,管理人員應(yīng)受過訓(xùn)練和技術(shù)考核,須熟悉和掌握所使用的電梯性能。

2、電梯因故有較長時間的停止使用,應(yīng)將機房中電源開關(guān)斷開,臺風(fēng)潮期管理人員應(yīng)將電梯開離底層。

3、管理人員及使用人員應(yīng)嚴(yán)格掌握電梯的載重量不準(zhǔn)超載。

4、電梯機房應(yīng)設(shè)有專人管理,機房門應(yīng)鎖好,機房內(nèi)應(yīng)保持清潔不得堆置雜物,特別是易然物品,不得住宿人員。

為什么要使用傳菜機

在飯店里提供食物是一項艱巨而辛苦的任務(wù)，工資低時沒人會做，而工資高時也不值得。如果酒店達到或超過2層樓，可以考慮引入我們的傳菜機，那么為什么要使用傳菜機呢?

傳菜機后，廚房的效率會立即提高，除了提高服務(wù)速度外，傳菜機還可以使餐具更衛(wèi)生，更安全。因為在手動服務(wù)的情況下，服務(wù)人員不可避免地會在服務(wù)期間四處走動，這會對健康產(chǎn)生一定的影響。

此外，安全性也得到了改善，畢竟，廚房太油膩，地板容易滑落。如果是人工服務(wù)，很容易引起安全問題，但是在傳菜機時也不會出現(xiàn)此類問題。有了蕪湖傳菜機設(shè)施，旅館和飯店就提高了服務(wù)速度并提高了衛(wèi)生和安全性。

傳菜機易于安裝，操作簡單，性能穩(wěn)定，美觀大方是廚房傳菜必不可少的幫手。