餐飲加盟需要注意很多地方，一般來說，在選址時，首先要注意目標消費群的特征，包括做誰的生意？周圍的固定居民有哪些？流動顧客群又有哪些？具有品牌形象的餐飲連鎖特許商應(yīng)必須具備如下四個特征：較突出的風味特色和較高的技術(shù)工藝含量。其次，現(xiàn)在是“服務(wù)為王”的時代，企業(yè)在服務(wù)方面有沒有獨到的地方。再次，要注意考察工作人員是否專業(yè)和誠懇，這會影響到以后合作的氣氛。找對品牌很重要，找到適合該品牌的地址開店，也必不可少。一是公司寫字樓比較多的地方，二是居民居住密集的地方，這兩個地點都可以保證中午與晚上生意。

       平時在餐飲加盟店的經(jīng)營中要注意的事情很多，但這一條不可以忽略。只有那種經(jīng)營時不讓顧客有絲毫遺憾，不滿，不在經(jīng)營時讓顧客遺憾萬分的酒店，才是真正經(jīng)營成功的酒店，才是名利雙收的酒店。如果一個加盟系統(tǒng)出現(xiàn)多個關(guān)店的情形時，無論是個體經(jīng)營的失誤，還是其他什么原因都應(yīng)考慮放棄。餐飲加盟店如何防止雷同？無論是哪個行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，想要更好的開拓這個行業(yè)的商機，就是需要創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營這個項目的時候，掌握防止同質(zhì)化的技巧。

       餐飲加盟需要一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)。連鎖加盟雖是創(chuàng)業(yè)捷徑，但照樣需要較高的創(chuàng)業(yè)成本。從目前的情況看，加盟金從幾萬元到數(shù)十萬元不等，除此之外，前期還需要投入的資金。餐飲行業(yè)作為賺錢致富的主力，要想成功就要從多方面入手，開店簡單，經(jīng)營起來卻實則不易。如今各行各業(yè)都有加盟項目，不同的行業(yè)有不同的市場特點、經(jīng)營方式等。如果創(chuàng)業(yè)者本身對準備加盟項目的行業(yè)相當熟悉，受騙上當?shù)膸茁示徒档土撕芏啵欢?，對項目的市場空間、營銷方式等都能心中有數(shù)。