乙醇：市場漲跌互現(xiàn)  來源：中宇資訊    

近期國內(nèi)乙醇市場區(qū)域性走勢， 酒精市場來看，近期受下游需求抑制，華東等地酒企紛紛下調(diào)報(bào)盤刺激出貨，場內(nèi)貨源緊張，酒企大都生產(chǎn)虧損，市場成交氣氛一般，低端貨源難覓。近期國內(nèi)乙醇市場穩(wěn)健上揚(yáng)，目前整體國內(nèi)乙醇市場的共性就是現(xiàn)貨緊張，各廠家沒庫存，提貨排隊(duì)，供不應(yīng)求勢必帶來價(jià)格的上漲。玉米酒精市場來看近期稍有上揚(yáng)趨勢，一方面受糧緊張影響，生產(chǎn)貨源減少，受供小于求影響，部分地區(qū)酒企零星調(diào)漲。 酒精市場來看，市場交投低迷，下游維持剛需采購，預(yù)計(jì)短線國內(nèi)乙醇市場窄幅整理運(yùn)行

生化性質(zhì)/食用酒精 

酒精具有一定的殺菌作用，其原理為酒精的脫水作用使菌體蛋白凝固，失去生命活力而滅亡。常配置75%（v/v） 酒精溶液為殺菌劑，因該濃度時(shí)殺菌能力強(qiáng)。

酒精易被人體的腸胃吸收，吸收后迅速分解，放出熱量。生化性質(zhì)/食用酒精酒精具有一定的殺菌作用，其原理為酒精的脫水作用使菌體蛋白凝固，失去生命活力而滅亡。飲用適量酒精性飲料，使人的循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生一種興奮效能，對消化系統(tǒng)也能產(chǎn)生一種良好作用，可刺激食欲，促進(jìn)胃酸分泌，有助于食物營養(yǎng)的吸收；飲用數(shù)量較大時(shí)，對人體有麻1醉作用；飲用大量酒精，其對肝細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)有毒性，重者造成人身。

近期國內(nèi)乙醇市場小幅整理，華東地區(qū)下游乙酯接貨穩(wěn)定，需求支撐下酒企報(bào)盤暫穩(wěn)運(yùn)行，場內(nèi)貨源供應(yīng)依舊偏緊，原料木薯干支撐一般，山東地區(qū)酒企出貨一般，場內(nèi)貨源庫存低位，下游接貨維持按需采購，業(yè)者心態(tài)觀望，吉林地區(qū)原料玉米支撐力度有限，場內(nèi)交投氣氛平平，下游買興一般，華南地區(qū)場內(nèi)開機(jī)負(fù)荷低位，大廠庫存低位，市場成交有限，預(yù)計(jì)短線國內(nèi)乙醇市場波動(dòng)不大。裝運(yùn)食用酒精應(yīng)使用專用的罐、槽車和鐵桶，不得使用鋁桶或鍍辭容器包裝，不得使用易產(chǎn)生靜電和靜電不易釋放的容器(如塑料桶)。

近期國內(nèi)乙醇市場波動(dòng)不大，華東地區(qū)市場交投清淡，需求支撐欠佳，為刺激出貨部分酒企開始松動(dòng)報(bào)盤，小幅下調(diào)，山東地區(qū)玉米酒精市場在原料支撐下小幅推漲，木薯酒精市場受大環(huán)境抑制下行，整體需求弱勢格局難打破，東北地區(qū)成本壓力減小，挺價(jià)格局被打破，后期不乏繼續(xù)下行可能，華南地區(qū)場內(nèi)成交氣氛一般，酒企出貨平平，預(yù)計(jì)短線國內(nèi)乙醇市場清淡整理。3、工業(yè)酒精可以用發(fā)酵法和化學(xué)合成法（以乙烯作為原料）兩種方法生產(chǎn)，只能作為燃料或化工生產(chǎn)的溶劑（原料）使用。