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發(fā)布時(shí)間:2021-08-15 17:38  
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循環(huán)水養(yǎng)殖是一種新型養(yǎng)殖模式,它突破了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的弊端,可以減少養(yǎng)殖過程對(duì)周圍水環(huán)境的依賴,減少養(yǎng)殖過程中的污水排放,提高存活率,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),提高產(chǎn)量和品質(zhì),實(shí)現(xiàn)綠色養(yǎng)殖,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
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工業(yè)循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)魚是以現(xiàn)代工業(yè)為基礎(chǔ),集工程、設(shè)施、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化和信息化于一體的現(xiàn)代化養(yǎng)殖生產(chǎn)新模式;其原理是利用系統(tǒng)中的生物處理器培養(yǎng)硝化細(xì)菌降解氨氮,持續(xù)循環(huán)運(yùn)行凈化水質(zhì),滿足養(yǎng)殖對(duì)優(yōu)i質(zhì)水的需求,在整個(gè)養(yǎng)殖過程中每天只需少量補(bǔ)水(2~3%),且自然杜i絕使用(誤用)抗生i素等破壞菌膜的有毒有害物質(zhì);以養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備先進(jìn)、管理高i效、養(yǎng)殖環(huán)境可控、產(chǎn)品質(zhì)量安全為保障,養(yǎng)殖產(chǎn)量高i、品質(zhì)好、可連續(xù)上市,社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益好為特點(diǎn),被國際公認(rèn)為現(xiàn)代養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展方向。
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水里還含有一些蛋白質(zhì)分離器無法分解的物質(zhì),包括蛋白質(zhì),如血漿蛋白,以及氨基酸中某些蛋白素成分。一般情況下,蛋白質(zhì)分離器只能去除30%至50%。蛋白質(zhì)分離器越活躍,它需要的能量就越多。
通過能量輸入和表面擴(kuò)張,除蛋白素結(jié)合外,還能產(chǎn)生其它作用。第yi個(gè)非常有利的因素是,大量的氧氣將被注入水中,從而促進(jìn)細(xì)菌分解殘留物。但這種作用也可以去除魚缸內(nèi)的二氧化碳,同時(shí)還會(huì)由于碳酸鹽硬度降低而使 pH值升高。因?yàn)椴煌瑲怏w,即二氧化碳和氧氣的密集交換,使反應(yīng)接觸點(diǎn)部分的氧含量非常高,因此造成鐵、鉬、錳等主要微量元素在水面以外被氧化。另外,對(duì)單細(xì)胞蟲黃藻的影響也很大,它被用來保存能使微量元素分解的凝膠所作用。
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由于蛋白分離器排出的凈水富含豐富的氧氣,僅含少量二氧化碳、微量元素和維生素,因此,在使用蛋白分離器時(shí),必須適當(dāng)添加這些物質(zhì)。但是,這也會(huì)帶來一些特殊的困難,特別是當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)分離器必須額外依賴臭氧工作時(shí),上述反應(yīng)就會(huì)更強(qiáng)烈。
蛋白質(zhì)分離器的高度效應(yīng):分離器的高度取決于停留時(shí)間和液流速度的大小。對(duì)于給定的處理過的水,液速的計(jì)算步驟如下:
(a)用氣液比、水量計(jì)算所需氣量;(b)用優(yōu)氣流速度和流量計(jì)算分離器截面積;(c)用水量、面積計(jì)算液體速度;(d)用氣流速度、流量計(jì)算液體速度時(shí),水流是否紊動(dòng),可相應(yīng)增加氣液比,重復(fù)上述計(jì)算。這可以確定隔板的高度。
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脫CO2裝置
CO2在高濃度循環(huán)水養(yǎng)殖水體中的累積是影響水質(zhì)和養(yǎng)殖效果的重要因素,而CO2的去除(除氣)是確保養(yǎng)殖水體 pH值穩(wěn)定的關(guān)鍵過程。養(yǎng)魚密度在l0~20 kg/m3之間,對(duì)于養(yǎng)魚水體中CO2的危害目前還沒有明顯表現(xiàn)出來。工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)在養(yǎng)殖密度達(dá)到30~100 kg/m3的情況下,需要采用純氧增氧技術(shù),使魚群的呼吸作用和生物降解作用產(chǎn)生大量的二氧化碳,而二氧化碳在水體中的濃度隨時(shí)間增加而增加。
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CO2濃度與 PH值呈負(fù)相關(guān)關(guān)系,其消堿作用使 pH值迅速下降,從而破壞了水體的酸、堿平衡,導(dǎo)致生物降解效率降低,對(duì)水質(zhì)的控制造成很大困難,高濃度的CO2對(duì)魚類的生長和生存也很不利,當(dāng)CO2濃度超過某個(gè)極值時(shí),就會(huì)引起魚類窒息而死。為了迅速消除高密度養(yǎng)殖水體中的大量二氧化碳,必須有專門的CO2去除技術(shù)。我國魚類養(yǎng)殖密度大多仍處于l0~30 kg/m3的較低水平,對(duì)養(yǎng)殖水體中CO2的危害還沒有深入認(rèn)識(shí),有關(guān)CO2去除技術(shù)的研究成果和實(shí)際應(yīng)用方面的專著很少。隨著養(yǎng)魚密度的提高,在30~100 kg/m的現(xiàn)代技術(shù)條件下,必須采用純氧供氧法,因此,要迅速地將大量的CO2從高密度養(yǎng)殖水體中排除,就需要專門的CO2去除技術(shù)。
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從另一個(gè)角度來看,水產(chǎn)業(yè)本身對(duì)養(yǎng)殖業(yè)是一種什么樣的態(tài)度,其他行業(yè)的人對(duì)養(yǎng)殖是什么態(tài)度,當(dāng)與別人談?wù)撃穆殬I(yè)生涯時(shí),是另一個(gè)什么樣的態(tài)度!您是否愿意讓您的孩子繼續(xù)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖工作?沒人真的做過水產(chǎn),很難體會(huì)到這里面的辛酸與苦澀。
陸地工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一次重大變革,那么我們從三個(gè)角度來解答工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式到底在哪里。
天時(shí):
戶外養(yǎng)殖不可避免地受到氣候、天氣等因素的影響,經(jīng)歷了風(fēng)雨交加、酷暑寒冬。面對(duì)綠水青山、背對(duì)天、頂著風(fēng)浪去巡塘、擔(dān)驚受怕有人投i毒、偷魚、在寒風(fēng)中清理淤泥、平整塘口的時(shí)候,是否會(huì)羨慕在四季如春的封閉車間里做養(yǎng)殖工作的人們。
(2)地利:
養(yǎng)殖海水高池只能建在海邊,荒涼偏僻,猶如被放逐一般;大塘養(yǎng)殖只能在水資源豐富的地區(qū),區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯,只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到。但循環(huán)水養(yǎng)殖車間,無論交通i便利、生活方便(農(nóng)業(yè)耕地除外,紅線不能越過)。
比較而言,可以發(fā)現(xiàn)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間具有很大的靈活性,幾乎不受地域限制,可用于蔬菜大棚、玻璃溫室、農(nóng)村住宅、鋼結(jié)構(gòu)車間、保溫車間等場所,作為循環(huán)水養(yǎng)殖車間。