物化性質：焦亞硫酸鈉為白色或微黃色結晶粉末，略有So2氣味,比重1.4溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類,久置空氣中, 則氧化成Na2S04,故該產(chǎn)品不能久存（保質期為6個月），高于150oc,即分解出SO2。據(jù)報告，焦亞硫酸鈉廠家電話，未解離的亞硫酸對大腸的抑制作用比亞硫酸氫根強1000倍。焦亞硫酸鈉是一種使用范圍十分廣泛的產(chǎn)品：

焦亞硫酸鈉

有害物成分 cas no.

偏二亞硫酸鈉 7681-57-4

第三部分：危險性概述

危險性類別：

侵入途徑：

健康危害： 本品對皮膚、粘膜有明顯的刺激作用，可引起結膜癥狀。有過敏體質的人，對此非常敏感。皮膚直接接觸可引起灼傷。

主要用途

　　1.焦亞硫酸鈉作用可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄、液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg2.照相的顯影劑。中啟合化工還可用作食品漂白劑、防腐劑、護色劑、疏松劑和保鮮劑，印染媒染劑，橡膠凝固劑，也是生產(chǎn)的原料。3.食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑護色劑及保鮮劑。4.用作分析試劑。還用作還原劑、防腐劑。48g/cm3外觀白色至淺黃色、有刺激性氣味的結晶體應用警示術語R：R22,R31,R41安全術語S：S2,S26,S39,S46目錄1詳細介紹2接觸防護3測定方法4操作步驟5作用6使用7儲運特性折。用于染料合成、制藥工業(yè)。

淀粉指示液

取可溶性淀粉0.5g，加水5mL攪勻后，緩緩傾入100mL沸水中，隨加隨攪拌，繼續(xù)煮沸2分鐘，放冷，傾出上清液，即得。本液應臨用新制。

操作步驟原理

取碘試液，滴加該品的水溶液適量，碘的顏色即消失；所得溶液顯硫酸鹽的鑒別反應。2)該品顯鈉鹽的火焰反應。

綜述

取該品約0.15g，精密稱定，置碘瓶中，精密加入碘滴定液（0.1mol/L)50ml，密塞，溶解后，加鹽酸1ml，用硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）滴定，至近終點時，加淀粉指示液2ml，繼續(xù)滴定到藍色消失；20g，加新沸過的冷水適量使溶解成1000mL，搖勻，放置1個月后濾過。并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml碘滴定液（0.1mol/L）相當于4.752mg的Na2S2O5。