據(jù)調(diào)查,目前商超 的品牌雞蛋很大一部分是農(nóng)大3 號雞蛋,由于口感好、營養(yǎng)高、蛋黃大、膽固醇低,符合中消費群體需求,同時其蛋形、蛋重和顏色獨具特色,適合品牌營銷。

同時農(nóng)大3號性格溫順,不易騰飛,適合林地、果園散養(yǎng)或放養(yǎng),成為土雞蛋和草雞蛋品牌者的青睞對象。但也有很多品種達(dá)不到這個水平，而且，同一品種不同品系間生產(chǎn)性能也不同。品牌雞蛋要求蛋品顏色一致、大小均一、蛋殼質(zhì)量好 (不宜過薄 ),雞蛋的口感好等,因此在育種上,對蛋品質(zhì)的要求也會越來越高,要選育不但產(chǎn)蛋個數(shù)多而且蛋品好的品系。

因此，在飼料中添加維生素Ｃ是非常重要的。雞需要維生素Ｃ的數(shù)量是很少的，但起到的作用卻是很大的，缺乏了是不行的。

實踐證明，在飼料中添加維生素Ｃ的數(shù)量一般0.02%至0.03%即可土雜雞放養(yǎng)技術(shù)

育雛方法。生態(tài)放養(yǎng)土雜雞具有季節(jié)性，選雛時間F好為3月~9月，其他月份天氣寒冷，不宜采用這種飼養(yǎng)方式。育雛宜采用舍內(nèi)網(wǎng)上育雛方式。

春末夏初，母雞容易抱窩。抱窩時，要盡快促其醒窩，辦法有兩種；

1、改變環(huán)境：將抱窩雞放入筐里，上面蓋好，置于蔭涼通風(fēng)處。也可以將其放在一個潑水盆里，水沒至雞腿略骨部，雞在水盆里只能站著。用這種方法3—4天即可醒窩。

2、藥F物注射：按抱窩雞的體重，每公斤胸肌注射12.5毫克丙酸宰丸素，4小時左右即停止抱窩，效果較好。還有用乙屆酚注射的，每只雞的胸肌注射15毫克，也有效果。

飼養(yǎng)管理主要包括執(zhí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式；合理的飼養(yǎng)密度；應(yīng)激的控制；雞群的日常觀察及病情分析。

6.4 消毒管理措施主要包括雞舍的空舍消毒；物品的消毒；消毒池的消毒；帶雞消毒；場區(qū)消毒；工作人員的防護(hù)性消毒。

6.5 廢棄物的管理措施糞尿、污水、動物尸f體和其他廢棄物是疾病傳播中D主要的控制對象，是病原微生物的主要集存地， 因此這些污染物的處理是保證雞群健康生長的根本和核心； 糞尿和動物尸a體的無害化處理大多采用生物發(fā)酵處理。