大米花膨化機工作原理

關(guān)于大米花膨化機的工作原理是什么?下面由食品膨化機廠家的相關(guān)人員介紹一下：

　　 玉米膨化機屬于一種加工膨化食品的設(shè)備，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機械能轉(zhuǎn)變成熱能，用機器轉(zhuǎn)動的時候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟，經(jīng)過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。

　　 利用大米花膨化機的不等距非標準螺旋系統(tǒng)的擠壓推進，物料中的氣體被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而產(chǎn)生回流，使機膛內(nèi)的壓力增大，隨著摞旋與機膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產(chǎn)生組織變化，原有的結(jié)構(gòu)受到破壞，同時機械能通過物料在膛內(nèi)的磨擦作用而轉(zhuǎn)化為熱能，使物料成為具有流動性質(zhì)的膠凝狀態(tài)，物料被擠壓到出口時壓力由高壓瞬間變?yōu)槌海筛邷厮查g變?yōu)槌?，造成水分迅速地從組織結(jié)構(gòu)中蒸發(fā)出來，使其內(nèi)部形成無數(shù)微孔結(jié)構(gòu)，再通過切割裝置，切割冷卻即膨化成形。膨化機械設(shè)備和一般食物機械相同，不只要滿意作為機械設(shè)備應(yīng)該具有的出產(chǎn)條件，還要滿意針對食物所需求的特別條件。

大米花膨化機優(yōu)勢分析

跟著社會的不斷進步與發(fā)展，擠壓膨化技能已成為發(fā)展速度快的飼料加工技能之一。大米花膨化機技能是集物料的輸送、混合、高溫、高壓、高剪切作用于一體，對物料進行物理、化學(xué)或生物處理，其作用時間短，營養(yǎng)成分損失小，使用面廣。如果氣塞數(shù)量較多的話，玉米膨化機的加工產(chǎn)品的膨化程度也會更高，因而，咱們需要根據(jù)咱們需要加工的產(chǎn)品來改動氣塞的數(shù)量，這是一個調(diào)整大米花膨化機工作質(zhì)量的方法。那么質(zhì)料究竟對于食品膨化機有哪些影響呢?下面我就來跟我們解說一下：

質(zhì)料容重、粒度、組成(淀粉、纖維、蛋白質(zhì)、脂肪等含量)、含水率等，對食品膨化機膨化作用都會發(fā)生影響。

質(zhì)料含油量高或擠壓過程中增加的油脂過多，簡單發(fā)生滑壁空轉(zhuǎn)現(xiàn)象，使物料受到的擠壓力達不到要求，不能使物料徹底膨化，這時應(yīng)恰當增加物料的增加量、增大食品膨化機壓力環(huán)的直徑或減小?？椎闹睆?。

質(zhì)料中水分的大小及調(diào)質(zhì)用水溫度的凹凸，與膨化產(chǎn)品的質(zhì)量、加工穩(wěn)定性及在膨化腔內(nèi)的受壓狀態(tài)嚴密相關(guān)。在水分低時，能耗大，產(chǎn)值也有所下降，反之亦然。在水分附近時，蒸汽調(diào)質(zhì)比冷水調(diào)質(zhì)產(chǎn)值高，大米花膨化機電耗低。

質(zhì)料中淀粉含量較高時，溫度調(diào)節(jié)和蒸汽增加要恰當，否則簡單發(fā)生堵機現(xiàn)象，從而影響出產(chǎn)功率。特別是開始時增加的物料過多，簡單發(fā)生堵機現(xiàn)象，從而影響出產(chǎn)的連續(xù)進行。這樣不僅使物料的體積增大，有利于各種酶的作用，而且淀粉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分都發(fā)生了不同程度的降解，可溶成分增加。在擠壓完粘度較高的質(zhì)料后，再用含油脂量較高的物料(如大豆粉)清理膨化腔，以堅持其良好的工作特性。

大米花膨化機的簡介

大米花膨化機集質(zhì)料膨化與成品膨化的功能于一身，通過改動裝備既可膨化大豆粉、玉米粉、米糠、棉粕、菜粕、豆粕、非蛋白氮(玉米尿素)、魚粉、動物下腳料等各種質(zhì)料，也可膨化合作飼料，同時亦可用于油脂加工的質(zhì)料預(yù)處理。

膨化機特色：

1、性能優(yōu)越、質(zhì)料習慣范圍廣、，調(diào)整、維護和保養(yǎng)便利，故障率低、易操作;

2、易損件選用特種耐磨合金材料制成，規(guī)劃制作時特別考慮機器的多功能性，各首要部件強度和運用壽命明顯提高;

3、膨化腔內(nèi)裝有可拆換的特別材料耐磨襯套，不需全體替換膨化腔，大大降低了用戶的配件運用成本;

4、軸承箱與機架全體鑄造，配有重型軸承，設(shè)備運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，運用壽命長;

6、設(shè)有去鐵設(shè)備(可選)，可有用去除物料中鐵類異物;

7、雙層保溫不銹鋼調(diào)質(zhì)器，供水、供汽量均可調(diào)，調(diào)質(zhì)和熟化作用更佳;

8、軸承箱潤滑油選用強制鳳冷卻過濾系統(tǒng)，可延長軸承的運用壽命，便利、節(jié)水

⑴箱體軸承應(yīng)及時加注潤滑油脂,運轉(zhuǎn)500小時后,要全部替換一次潤滑油脂.(新機器運轉(zhuǎn)前應(yīng)適量加入潤滑脂,運轉(zhuǎn)200小時后應(yīng)當換油.)

⑵其他軸承部位要定期加注潤滑脂.

⑶螺桿、螺套等易損件在拆裝過程中禁止用硬物重錘,在膨化腔上禁止放置重物或許站人.

⑷膨化質(zhì)料應(yīng)經(jīng)過整理,謹防金屬等異物進入機內(nèi)損壞機件.

⑸隨時檢查大米花膨化機質(zhì)量,注意替換易損件.

⑹保持設(shè)備周圍的清潔.

⑺長時間停機不必或替換膨化物料時,應(yīng)將膨化腔內(nèi)的物料清除潔凈,以免結(jié)塊、霉變或許物料之間交叉污染.

⑻由于接近出料口處的易損件磨損相對較快,接近進料口一端的易損件磨損較少,所以在替換易損件時,應(yīng)從出料端開始順次替換,不宜一次替換多種部件

大米花膨化機常見故障的處理

大米花膨化機聽姓名就可以知道它是一種加工膨化食品的設(shè)備，加工的資料一般為大米、玉米、大豆等常見的糧食，它的工作原理是十分的容易了解，便是將機械能轉(zhuǎn)化熱能。因為工廠里的膨化機需求加工的糧食的量十分的多，這也導(dǎo)致它需求長時間的運行，這就會發(fā)生各種毛病。2、在加工前，應(yīng)先開機空轉(zhuǎn)1-2分鐘進行預(yù)熱，并檢查運轉(zhuǎn)是否正常。今天就為大家介紹些常見的毛病。

　　小型膨化機是壓榨車間重要的工藝設(shè)備，因為其高溫高壓操作的要素，對車間操作員安全作業(yè)要求較高，假如因為操作原因或外界要素導(dǎo)致設(shè)備毛病，例如斷電過載。

　　1)在膨化機本身斷電要關(guān)閉，錐模頭退模同時把缸筒直接汽加熱蒸汽翻開對膨化機及機膛內(nèi)的物料進行保溫，防止物料在降溫后粘結(jié)到一同把膨化機堵死形成開機困難，待送電后發(fā)動。假如半小時內(nèi)不能發(fā)動，就要盤車把機膛內(nèi)的物料排出。

　　2)車間悉數(shù)停電及時翻開膨化機供汽氣動閥門的旁通關(guān)閉膨化機直接汽閥門，翻開缸筒直接汽閥門對設(shè)備及機膛內(nèi)的物料進行保溫，待來電后在進行處理。

　　在運作的時分大米花膨化機會出現(xiàn)皮帶打滑的狀況，其實這是很正常的現(xiàn)象。

　　1)驅(qū)動皮帶太松形成打滑;

　　2)負荷太大(進料量大、蒸汽供給量小、錐模頭出料不暢等)

　　處理辦法：

　　1)假如是皮帶松形成的打滑就要停機，電機斷點確定機修漲緊皮帶即可。

　　2)假如負荷過大形成皮帶打滑假如皮帶打滑嚴峻，就要先退出錐模頭、關(guān)小蒸汽閥門、減小喂料量，待電流降低到正常電流時再調(diào)整喂料量及蒸汽量進模出產(chǎn)，在進模時要注意電機電流變化狀況，進模正常后再漸漸添加喂料量及蒸汽量，直至滿負荷出產(chǎn)。假如皮帶輕微打滑適當調(diào)整一下蒸汽量或進料量即可。喂料和調(diào)制：一定比例淀粉（20%以上）的粉粒原料由喂料器進入調(diào)制器，通過調(diào)制和升溫，歷經(jīng)攪拌使混合物各組分的溫度、濕度均勻一致。一般調(diào)整蒸汽量巨細。