保存大米有哪些好方法與技巧

有機稻花香大米代理商是我們每天都會吃到的主食，每次家里都會打一個月的大米放在家里吃，放的時間長了就會出現(xiàn)發(fā)腐，發(fā)霉變質(zhì)，生蟲的情況。但市場上大米種類多，大米質(zhì)量差距大，還有不少商家為了多賺錢，把陳米摻在新米中賣高價，謀取更多利益。怎么防止大米變壞呢？防止大米腐化變質(zhì)，生蟲的情況，就需要改變大米的放置環(huán)境，特別是夏天，大米變化的情況更糟，一般我們在保存大米的時候都應(yīng)該注意防潮、隔熱，盡可能存放在陰涼、干燥、易通風(fēng)的地方。

保存大米的好方法

1.袋缸套裝、定時倒騰貯藏法。當(dāng)檔次較高的好的大米晾干后，裝入米袋內(nèi)，扎緊袋口，放入米缸，將米缸置于干燥通風(fēng)處存放，夏季溫度升高，袋缸中間的大米易發(fā)霉變質(zhì)。因此，每隔10天應(yīng)將大米從袋缸中倒出來，通風(fēng)、除潮、散熱、再重新貯藏。

2.利用海帶貯糧效果很好。劣質(zhì)大米和優(yōu)質(zhì)大米差距還是非常大的，相信大家學(xué)會區(qū)分大米優(yōu)劣后，一定可以輕松快速的選購到優(yōu)質(zhì)大米，這樣蒸煮出來的大米口感一定非常好了。海帶具有很強的吸濕、殺菌、殺蟲作用。每100斤大米放入1斤干海帶，一周之后，就能吸收大米中的30％的水分，殺滅有機稻花香大米代理商中的粉螨、蛾蟲等害蟲，霉菌數(shù)量也大大減少。取出海帶曬干后，可反復(fù)使用20多次。按此法存放其他糧食，兩年后糧食的質(zhì)量和色澤不變，海帶仍可食用，是一種無污染、無損傷、無異味的好辦法。

3.用白酒貯藏法。春末將有機稻花香大米代理商裝入密閉的容器中，再用瓶裝2兩白酒，插埋在大米的正中央，打開瓶蓋，瓶口露出米面，再密封裝米的容器，白酒在其中揮發(fā)出的乙醇氣味，即可消毒，防止大米生蟲霉變。

有機稻花香大米代理商是水稻經(jīng)過加工處理后獲得的，所以大米的好壞除了后期的加工處理外，前期的水稻種植管理也是很關(guān)鍵的。只有種植的水稻豐產(chǎn)豐收，稻谷顆粒飽滿，這樣加工除了的大米才能顆顆靚麗飽滿，稻香米香味十足。那種植水稻如何才能豐產(chǎn)豐收呢？

   1、適時的天氣：

農(nóng)桑種植關(guān)鍵的就是天氣，農(nóng)民朋友常說的“看天吃飯”就是這個意思。種植水稻一定要選擇適時的天氣，要知道干旱天氣容易土壤缺失，秧苗不易成活；也不要在連綿雨天栽種，容易發(fā)生洪澇災(zāi)害。

   2、播種的時間：關(guān)注天氣但也不要錯過的播種時間。播種時間可是直接關(guān)系著水稻豐不豐產(chǎn)的，所以千萬不要錯過佳的播種時間。

   3、稻田的處理：想要水稻高產(chǎn)，種植定要對稻田下功夫，細耕一番，并及時除草。均勻拋撒一些農(nóng)用肥料，這樣田地肥力會更好。

   4、水分要充沛：水稻水稻自然對水的要求很高，所以一定要保障充足的水分，定期的向水田中加水。

   總之，要想水稻豐產(chǎn)豐收一定要注意科學(xué)的管理，正確的施肥、播種，保障豐產(chǎn)豐收。

大米是不是級別越高越有營養(yǎng)？

大多數(shù)人都會說當(dāng)然是級別越高越好了。但是真的是這樣嗎？事實上我國是按照大米的精細度來給大米分的等級，等級高的只是加工的更為精細而已。現(xiàn)在都倡導(dǎo)吃粗糧是因為營養(yǎng)大多都聚集在外面的膜和皮上，所以恰恰相反等級越高的大米，營養(yǎng)價值會越低。

如何選購綠色大米品牌呢？

目前，市場上銷售的高0檔大米主要分為綠色、有機兩類，綠色、有機大米的價格遠遠高于普通大米的價格。黃變米存在著很多種有害物質(zhì)，如果食用，很容易對人體產(chǎn)生不利影響。那么什么是綠色、有機大米，兩者又有何區(qū)別，消費者應(yīng)該如何選購呢?綠色大米：產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色大米標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得標志使用權(quán)的安全、大米。有機大米：來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標準生產(chǎn)加工，并且通過合法的、獨立的認證機構(gòu)認證的大米。