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鮑汁燜雞 

來(lái)一整只三黃雞，用李錦記的鮑魚(yú)汁，再加馬鈴薯和洋蔥，一起燜熟，非常好，味兒類(lèi)似，具有雞的肉味，又有海的味兒，濃厚中表露著芳香，呵呵呵，偷師取得成功。原材料三黃雞一整只，洋蔥個(gè)，馬鈴薯個(gè)，姜適量，蒜適量，鮑魚(yú)汁適量作法1.將雞斬件，馬鈴薯切片，洋蔥切開(kāi)，提前準(zhǔn)備好姜片蒜末。2.起油鍋，進(jìn)行爆香蔥姜，下雞爆鍋。3.雞要炒的皮有點(diǎn)兒變黃，隨后添加馬鈴薯，洋蔥一起炒勻。4.添加適量的鮑魚(yú)汁，加適量的水煮沸，中文火燜15分鐘。5.煮好后火災(zāi)收濕液汁。鮑汁燜辣椒作為輔料，辣椒含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強(qiáng)體力，改善怕冷、、血管性等癥狀。6.味兒不一般的鮑汁燜雞起鍋了，香哦。

醬燜雞翅的做法

醬燜雞翅家常菜葷菜

1.燜制時(shí)可用啤酒代替水，味道更香喲2.芝麻油與雞翅特別搭，少放一些起到增香的作用”醬燜雞翅的材料雞翅相克食物4只食用油1湯匙芝麻相克食物油1茶匙姜相克食物10克大蒜10克香芹50克紅蘿卜30克鹽1克糖2茶匙味事達(dá)醬香鮮醬油2湯匙老抽1茶匙料酒1湯匙醬燜雞翅的做法圖片步驟,怎么做醬燜雞翅好吃？加沒(méi)過(guò)雞塊的水，蓋上鍋蓋，大火煮開(kāi)，小火燜煮到雞肉熟透軟爛，水份煮的差不多。 食材處理干凈 雞翅切大塊，香芹切小段，姜切片，大蒜切小片，紅蘿卜切厚片 鍋中坐水，放姜片與料酒，水開(kāi)后，下雞翅焯燙 撈出過(guò)涼備用（注：雞翅焯燙變色后，馬上撈出放入冷水中激一下，這樣的雞皮吃起來(lái)略帶脆感） 焯好的雞翅與姜片入鍋，加入與雞翅持平的清水（或啤酒） 放入鹽，糖 以用味事達(dá)醬香鮮醬油，老抽，食用油，芝麻油等等調(diào)味料 啟動(dòng)燜雞肉模式，定時(shí)30分鐘 紅蘿卜，大蒜，香芹入鍋，開(kāi)啟收汁模式，待湯汁收的略為濃稠時(shí)，即可出鍋

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