2006年味嚴(yán)

本產(chǎn)品是勐海茶廠采用勐海周邊茶區(qū)的茶葉精心拼配制作而成。芽頭撒面蓋底、中壯茶菁為里，青餅芽頭肥碩顯毫、湯色黃亮、香氣純正、滋味濃釅、底韻醇厚、回味持久；而在2006年，勐海茶廠為紀(jì)念嘜號誕生30周年亦推出過一套紀(jì)念茶，里面就有紅絲帶藍(lán)印7432青餅，這亦素對早期圓茶滴懷念。普餅色澤烏潤、條索勻齊、湯色紅濃、滋味濃厚、底蘊足、陳香純正乃勐海茶廠獻(xiàn)給茶人的又一嶄新力作。

大益普洱茶05.06年的那個批次比較好 ： 批0622(大小餅都不錯),601五彩孔雀,601越陳越香,601易武正山,601的7742;熟茶有501金針白蓮,601味釅,601勐海之星,601三級普餅.05年主要是改制之前的產(chǎn)品,但熱門產(chǎn)品的假貨太多了,7542-505的假貨版本有30多個.

大益7262是12年14年那個比較好 ： 現(xiàn)在2006或2009這兩個年份的公認(rèn)比較好.2012和2014年其實差不多,倉儲沒問題的話,盡量買早一些,就買2012的吧.

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大益2006年味嚴(yán)

大益2008年金剛五星普洱茶味道價格怎么樣？

大益的“金剛”熟餅?！敖饎偂辈杵返膭?chuàng)新推出更標(biāo)志著勐海茶廠發(fā)酵技術(shù)又上了一個新臺階，也代表了普洱茶精細(xì)化加工的新方向

“金剛”為普洱熟餅茶，每餅重量357克，根據(jù)品質(zhì)等級分為五星、三星，是勐海茶廠研發(fā)精制的一款極有意義和個性的新產(chǎn)品。取名“金剛”，“金”寓為永恒、持久之意，象征經(jīng)典，值得擁有，表達(dá)茶品特征內(nèi)含豐富，陳香顯著、回味綿長；十多泡之后葉底舒展性很好，條索肥碩，枝干肥厚壯實，完全不同于如今的大益常規(guī)茶品單薄的茶底?！皠偂眲t代表堅硬，剛烈，表茶品特征滋味濃烈?！敖饎偂焙弦獯砹嗽摬杵纷涛稘饬?，陳香高揚，余味持久，個性突出。

“金剛”是大益采用創(chuàng)新的精細(xì)化發(fā)酵技術(shù)研制的普洱精品，其原料選自勐?？h有機生態(tài)茶區(qū)。在發(fā)酵之前先對毛茶進(jìn)行篩分處理，把不同大小、長短和老嫩的芽葉分開，發(fā)酵時對大小、長短和老嫩不一的芽葉分別渥堆發(fā)酵，使發(fā)酵出來的茶葉外型更加勻整、成熟度更加一致、碎茶率更低，也極大地提高了效率。拼配的目的是為了創(chuàng)造口味和口感的和諧，茶氣和茶性的和諧，使茶葉的色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，一致性。

“金剛”茶品芽葉緊結(jié)勻整，條索清晰舒展，顯金毫；湯色紅濃透亮，茶味剛烈強勁；口感深厚結(jié)實，陳香馥郁，層次豐富，余味綿長，陳年后更加值得期待，堪稱熟茶典范。

從上世紀(jì)七十年代熟茶發(fā)酵技術(shù)的試驗成功，勐海茶廠便翻開普洱茶發(fā)展的新篇章；而今，“金剛”茶品的創(chuàng)新推出更標(biāo)志著勐海茶廠發(fā)酵技術(shù)又上了一個新臺階，也代表了普洱茶精細(xì)化加工的新方向。

大益2008年金剛五星（濃潤陳香）普洱茶熟茶

普洱茶 （山茶科茶系樹本） 編輯普洱茶云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)，大喬木，高達(dá)16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)，橢圓形，上面干后褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老葉變禿；由于普洱茶而建立的結(jié)果有益于茶飲組中LDL膽固醇（或“壞”膽固醇）降低64。側(cè)脈8-9對，在上面明顯?；ㄒ干?，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面?；ò?-7片，倒卵形，。雄蕊長8-10毫米，子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米。普普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，可清飲，可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。

普洱茶的歷史發(fā)展分成好幾個階段：階段（唐宋時期）中原已經(jīng)進(jìn)入團(tuán)餅茶階段，云南普洱茶則處于散收、無采造法的自由發(fā)展期。第二階段（元明清時期）中原茶文化在明太祖的旨意下形成團(tuán)改散的巨大變革，而普洱茶的生產(chǎn)卻因主要消費群為邊疆少數(shù)民族和長距離運輸（入西藏）的需要而得到更快的的發(fā)展。隨著普洱茶因入貢受到清朝廷寵愛而進(jìn)入發(fā)展的鼎盛時期，這一時期為真正的地理意義上的普洱茶階段。第三階段（清末以來）即現(xiàn)代普洱茶階段。現(xiàn)代普洱茶加工技術(shù)萌芽，出現(xiàn)了多茶類生產(chǎn)的社會格局。清末以來傳統(tǒng)歷史地理意義上的普洱茶退出歷史舞臺，其原因，一是清末以來普洱逐漸失去茶葉精加工和集散地的地位，行政區(qū)劃的變更使得原普洱茶區(qū)分解為思茅、勐臘、勐海、景洪茶區(qū)，茶葉不再以普洱標(biāo)注；終還是回到那句老話“買茶不能刻舟求劍，選定了哪一批就下手這一批，不要在完全改變的新7542上抱有期望能達(dá)到這種高度的轉(zhuǎn)化未來。二是原普洱茶區(qū)的茶葉隨著加工技術(shù)的進(jìn)步，出現(xiàn)了紅茶、烘青、曬青、炒青等多樣化；三是古老普洱茶山漸次衰落，為新興茶區(qū)所取代。

92方磚，號稱“末代茶王”，具有蘭香典范，是勐海茶廠1991年底到93年初出品的100克的普洱茶磚的統(tǒng)稱。

▲92方磚

在國家評茶師、“普洱教父”白水清嫡傳弟子魯文鋒老師的引導(dǎo)下，我們有幸品飲了“普洱教父”白水清先生珍藏的92方磚。

魯文鋒老師自1998年進(jìn)入普洱茶領(lǐng)域，歷年收藏了清末宋聘號、1952年紅印、70年代黃印、88青餅等珍品老茶，由他主創(chuàng)的微信公眾號：普洱藏家，成為中老期普洱茶客交流、學(xué)習(xí)、互動的良好平臺。192方磚的茶界地位

92方磚口感鮮明，在普洱高唱的今天，從當(dāng)代普洱茶友及藏家將92方磚譽為“末代茶王”的那一刻起，就已經(jīng)為這小小一片方磚在往后普洱領(lǐng)域中定下了不可動搖的代表性地位。

92方磚號稱“末代茶王”，為蘭香中的典范，代表著普洱正味，詮釋著越陳越香的正解，捍衛(wèi)著陳茶的尊嚴(yán)。

留給世人的陳茶隨著歲月的沖洗和消耗，品種數(shù)量日益減少而顯得彌足珍貴，它散發(fā)的魅力依然屹立在業(yè)內(nèi)之巔。292方磚的條索用料

92方磚，精選用料，金黃色的芽頭、粗壯、肥嫩，純干倉存放。無一點雜味、異味、磚面油潤有光澤，沒有一點白霜等物質(zhì)。

92方磚帶有少許碎末和粗梗，因為當(dāng)時是全手工采茶，茶樹都是老樹，基本沒有現(xiàn)在這些臺地茶，它們高大茂盛，采摘芽頭的大小很難控制；再者對一芽幾葉的要求也不是十分嚴(yán)格。

▲92方磚392方磚開湯

92方磚開湯后，湯色蜜黃油光，香氣清高馥郁，滋味濃釅持久，干倉茶的魅力展現(xiàn)無疑。

92方磚沖泡至第3、4泡時，有較強烈的陳香、樟香、果香等混合在一起，霸氣十足；滋味醇厚且不失細(xì)膩，層次感強，微澀但化得很快，十余泡無水味，十分耐泡！

▲92方磚茶湯

92方磚茶湯滋味非常飽滿，入口立馬生津回甘，整個口腔都是香噴噴的，喝這種茶才叫一個舒服！回甘持久而明顯，用舌底鳴泉這個詞語一點也不為過，不愧為“蘭香典范、末代茶王”！